Bensdorp

Maeștrii cacao

Deși Bensdorp acordă o mare importanță cercetării și dezvoltării inovatoare, metoda pe care o foloseste pentru a procesa boabele de cacao în produse din cacao, în esență, nu s-a schimbat în ultimii 180 de ani. Până în ziua de azi, încă amestecăm, curățăm, prăjim, tăiem și alcalizăm boabele de cacao conform rețetelor originale Bensdorp, înainte de a le procesa în cea mai bună pudră de cacao din lume.