Certificari:
Are un gust de ciocolată minunat echilibrat, intre cacao și mult lapte. Fără adaos de zahăr, această rețetă își obține dulceața plăcută din înlocuitorul maltitol, completat cu vanilie naturală Bourbon.
Gustul și senzația sa se apropie foarte mult de gustul ciocolatelor tradiționale, cum ar fi 823. Aceeași cranț, aceeași senzație, aceeași culoare și luciu frumos.
MALCHOC-M oferă, de asemenea, aceeași libertate de creativitate în aplicații ca și rețetele Finest Belgian Chocolate: de la produse de cofetărie, mousse de patiserie sau cremeux până la deserturi și băuturi.
Topirea, temperarea, răcirea, turnarea etc. funcționează exact în același mod. Proprietățile sale tehnice și comportamentul sunt absolut identice.
Produsele finite realizate cu această ciocolată pot fi promovate cu eticheta „fără zahăr adăugat” dacă rețeta finală nu conține deloc zaharuri adăugate: de ex. praline sau batoane de ciocolată și tablete cu umplutură în care umplutura nu conține zahăr adăugat sau în care zaharoza a fost înlocuită cu îndulcitor.
Ingrediente: indulcitor: maltitol (E965(i)), unt de cacao, Lapte praf integral, masa de cacao, emulsificatori: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie.
Substanta uscata de cacao 34,1 %
Consumul excesiv poate produce efecte laxative.
Summer Chocolate Shipping:
At temperatures above 26°C, the cocoa butter in chocolate products may begin to melt and recrystallize, forming streaks or white spots on the surface of the chocolate. This phenomenon is known as “fat bloom.” Although its appearance may not be perfect, bloomed chocolate is safe to consume and can be used in recipes.
Chocolate drops may also soften and stick together, causing the chocolate to arrive in clumps. The product remains safe for consumption and suitable for use in recipes.
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Mod de ambalare: Punga
Greutate Neta: 1 kg
Continut min. de CACAO (%): 34.1%
Total Grasime (%): 37%
Continut min. de LAPTE (%): 20.4%
Fluiditate (picaturi): 3
Valori nutritionale medii pe: 100 g
Energie (kJ): 498 kcal / 2082 kJ
Grasimi: 37 g
- din care grasimi saturate: 22 g
Carbohidrati: 50 g
- din care zaharuri: 7.9 g
Proteine: 6.9 g
Sare: 0.20 g
The information provided in our product descriptions is for informational purposes only and does not replace or represent the manufacturer’s official technical sheet or any other official document regarding technical, storage, or usage specifications.
Product images are for illustration purposes only. Delivered products may differ in appearance, including color, texture, or shape. We are not responsible for potential color variations between what is displayed on a customer’s monitor and the actual product.
We recommend that you always read the labels, warnings, and instructions provided with the product before using or consuming it, as well as any other information made available by the manufacturer online, in writing, or on their official social media channels.
The manufacturer is responsible for the product’s ingredients. Due to possible updates or recipe changes, please check the product ingredients directly on the packaging.
For additional details, feedback, or inquiries, please contact the manufacturer directly.
Our company does not assume responsibility for the improper or uninformed use of our products, regardless of the circumstances under which such use occurred.
Oana Tiglea,
Calitate excelenta.
ReplyAm preparat prăjituri și inghetata, toate au ieșit delicioase. Am folosit ciocolată și pt glazura. Nici nu se simte ca nu are zahar.
De obicei produsele îndulcite cu îndulcitori au gust diferit,însă această ciocolată este exact ca și cum ar fi ciocolată cu lapte kndulcita cu zahar.
De când am folosit-o prima oară mereu o comanda. Este fina, se topește ușor, gustul este deosebit, de 5 stele.
Was this review useful?