EN 
Romana
Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar, 1L, Elle & Vire Profesional
![Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar [1]](https://op.gomagcdn.ro/domains2/deliciudeciocolata.ro/files/product/original/crema-brulee-base-desert-cu-seminte-de-vanilie-de-madagascar-1l-elle-vire-716137.png "Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar [1]")
![Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar [2]](https://op.gomagcdn.ro/domains2/deliciudeciocolata.ro/files/product/original/crema-brulee-baza-desert-cu-seminte-de-vanilie-de-madagascar-1l-elle-vire-profesional-989966.png "Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar [2]")
![Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar [0]](https://op.gomagcdn.ro/domains2/deliciudeciocolata.ro/files/product/medium/crema-brulee-base-desert-cu-seminte-de-vanilie-de-madagascar-1l-elle-vire-716137.png "Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar [0]")
![Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar [1]](https://op.gomagcdn.ro/domains2/deliciudeciocolata.ro/files/product/medium/crema-brulee-baza-desert-cu-seminte-de-vanilie-de-madagascar-1l-elle-vire-profesional-989966.png "Crema Brulee, baza desert cu seminte de vanilie de Madagascar [1]")
Tiramisu cu Mascarpone 60%, Semipreparat Profesional, baza pentru desert, 1L, Elle & Vire
Variety: Glazuri, Napaj, Creme Cofetarie
Flavor: Tiramisu
Panna Cotta, Baza desert Profesionala, Semipreparat 1L, Elle & Vire – Crema lichida UHT
Variety: Glazuri, Napaj, Creme Cofetarie
Flavor: Panna Cotta
Gem de Zmeura si Rodie, Fara Zahar Adaugat, 284 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Zmeura si Rodie
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem de Mango cu Ananas Fara Zahar adaugat, 100% din fructe, 284 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Mango si Ananas
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem de Caise Fara Zahar adaugat, 100% din fructe, 284 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Caise
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem de Cirese Negre fara zahar adaugat, 284 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Cirese
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem de Afine fara zahar adaugat, 100% din fructe, 284 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Afine
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem de Capsuni Fara Zahar adaugat, 100% din fructe, 284 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Capsuni
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem de Smochine Fara Zahar adaugat, 100% din fructe, 284 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Smochine
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem de 4 Fructe de padure fara zahar adaugat, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Cireșe, zmeură, mure și căpșuni
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem Superfruits de Caise si Chia Fara Zahar Adaugat, 170 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Caise
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem Superfruits de Capsune si Goji Fara Zahar Adaugat, 170 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Capsuni
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem Superfruits de Afine si Acai Fara Zahar adaugat, 170 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Afine si Acai
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
Gem Superfruits de Cirese si Acerola Fara Zahar Adaugat, 170 g, St Dalfour
Variety: Bacanie
Flavor: Cirese
Certificari: Fara Zahar, Fara Gluten
- Description
- Characteristics
- Disclaimer
- Reviews (2)
Baza desert Creme Brulee cu Vanille de Madagascar, Elle & Vire Profesional
De peste zece ani, Dessert Base Crème Brûlée Vanille de Madagascar de la Elle & Vire Professionnel a devenit un produs de referință pe piața de deserturi de lux. Preparată cu vanilie Bourbon de Madagascar, această bază pentru crème brûlée oferă o textură bogată și cremoasă, care se menține excelent în prezența alcoolului și a aromelor adăugate. Fără necesitatea de a coace în cuptor, această cremă este ușor de preparat și se adaptează perfect la o gamă largă de deserturi sofisticate.
Baza pentru desert Creme Brulee cu seminte de Vanilie de Madagascar Elle & Vire este alegerea perfectă pentru profesioniștii din cofetărie care doresc să ofere deserturi de lux cu minimum de efort. Gustul autentic de vanilie Bourbon, combinat cu o textură cremoasă, face ca acest produs să fie ideal pentru prepararea rapidă și eficientă a unor crème brûlée rafinate, dar și a altor deserturi creative.
Avantaje:
Calitate Superioară: Realizată cu vanilie Bourbon de Madagascar, oferind un gust autentic și rafinat.
Textură și Consistență: Textură cremoasă și bogată, ideală pentru deserturi fine.
Versatilitate: Se poate utiliza într-o varietate de deserturi, de la crème brûlée tradițională până la deserturi creative cu fructe sau lichior.
Ușurință în Utilizare: Gata de utilizare nu necesită coacere în cuptor și poate fi preparată rapid, economisind timp în bucătărie.
Mod de Preparare:
- Încălziți amestecul la foc mic până la primul semn de fierbere (85°C) sau se incalzeste la cuptorul cu microunde, la 800 W, intr-un recipent recomandat, timp de 8 minute. Se amesteca, apoi se verifica daca temperatura ajunge la 70°C.
- Turnați compoziția în vasele dorite și lăsați să se odihnească 20 de minute la temperatura camerei.
- Păstrați la frigider timp de cel puțin 3 ore.
- Presărați zahăr brun deasupra și caramelizați folosind un arzător sau un fier de caramelizat, chiar înainte de servire.
Preparat lichid sterilizat UHT pentru crème brûlée cu vanilie Bourbon de Madagascar, 15,4% grasime.
Ingrediente:Smantana din lapte de vacă, lapte integral, zahăr, sirop de glucoză, gălbenuș de ou, amidon modificat, aromă naturală de vanilie Bourbon, agenți de îngroșare (carragenan, xantan), albuș de ou praf, colorant natural (beta-caroten), seminte de vanilie macinate.
Un pachet de 1 litru este suficient pentru a prepara între 12 și 15 porții delicioase.
Depozitare:
Temperatură Maximă Recomandată: +18°C.
Condiții după Deschidere: A se păstra la frigider și a se consuma în termen de 48 de ore.
Avertisment: Nu congelați produsul.
Informații Nutriționale (per 100 g):
Valoare energetică: 900 kJ / 216 kcal
Grăsimi: 15,4 g
din care grăsimi saturate: 10,7 g
Carbohidrați: 16,9 g
din care zaharuri: 12,2 g
Fibre: 0 g
Proteine: 2,5 g
Sare: 0,10 g
Variety: Glazuri, Napaj, Creme Cofetarie
Net Weight: 1L
The information provided in our product descriptions is for informational purposes only and does not replace or represent the manufacturer’s official technical sheet or any other official document regarding technical, storage, or usage specifications.
Product images are for illustration purposes only. Delivered products may differ in appearance, including color, texture, or shape. We are not responsible for potential color variations between what is displayed on a customer’s monitor and the actual product.
We recommend that you always read the labels, warnings, and instructions provided with the product before using or consuming it, as well as any other information made available by the manufacturer online, in writing, or on their official social media channels.
The manufacturer is responsible for the product’s ingredients. Due to possible updates or recipe changes, please check the product ingredients directly on the packaging.
For additional details, feedback, or inquiries, please contact the manufacturer directly.
Our company does not assume responsibility for the improper or uninformed use of our products, regardless of the circumstances under which such use occurred.
Frecvent cumparate impreuna
Smantana UHT pentru Frisca si Gatit, Performance Universal, 35%, Elle & Vire, 1L
Varianta: Tetrapack 1L
Variety: Frisca, Lapte condensat
Frisca Naturala UHT Excellence 35.1% Elle & Vire 1L
Varianta: Tetrapack 1L
Variety: Frisca, Lapte condensat
Batoane Ciocolata Neagra Termostabila 44%, 1.6 kg, Callebaut
Varianta: Baton
Variety: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Dairy
Continut min. de CACAO (%): 44%
Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!
DeZaan Classic Dutch Cocoa Powder, 20–22%, 1 kg, Rich Terracotta
Varianta: Pudra
Variety: Cacao Alcalinizata
Certificari: Kosher OU, Halal
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Ciocolata cu Lapte 33.6% Recipe 823, 1 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Variety: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Fara Gluten, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 33.6%
Continut min. de LAPTE (%): 20.8%
Fluiditate (picaturi): 3
Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, 1 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Variety: Ciocolata Veritabila Courverture
Continut min. de CACAO (%): 28%
Continut min. de LAPTE (%): 22%
Fluiditate (picaturi): 3
Cacao Pudra Alcalinizata 20-22%, Rouge Ultimate, 1 kg, Origine Cameroon, Cacao Barry
Varianta: Pudra
Variety: Cacao Alcalinizata
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Pareve
Extract Pur de Vanilie Bourbon din Madagascar, 50 ml
Variety: Extracte, Arome, Esente
Flavor: Vanilla
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, 400 g, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Variety: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Halal, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 28%
Continut min. de LAPTE (%): 22%
Fluiditate (picaturi): 3
Cacao Pudra Alcalinizata 22-24%, Extra Brute, 1 kg, Cacao Barry
Varianta: Pudra
Variety: Cacao Alcalinizata
Certificari: Cocoa Horizons, Vegan, Kosher Pareve
Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata 37.8%, 2.5 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Variety: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 37.8%
Continut min. de LAPTE (%): 19.4%
Fluiditate (picaturi): 5
Sirop de glucoza, 1 kg, Dawn
Varianta: Galeata 1 Kg
Variety: Ingrediente Diverse
Certificari: Vegan
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Ciocolata cu Lapte fara zahar 34.1%, 1 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Variety: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Halal, Fara Gluten, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 34.1%
Continut min. de LAPTE (%): 20.4%
Fluiditate (picaturi): 3
Ciocolata Alba 34 % Zephyr, 1 Kg, Cacao Barry
Varianta: Dropsuri
Variety: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 34%
Continut min. de LAPTE (%): 26%
Fluiditate (picaturi): 5
Extract Pur de Portocale, 50 ml
Variety: Extracte, Arome, Esente
Flavor: Portocale
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Alexandra Buruciuc,
Gustoasă cu gust intens de vanilie, echilibrat de dulce.
Was this review useful?
2 persoane au considerat acest review util!