EN 
Romana
ISOMALT cristalin pur, 1 Kg
![ISOMALT cristalin pur, 1 Kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/deliciudeciocolata.ro/files/product/original/isomalt-cristalin-pur-1-kg-3164-709813.jpg "ISOMALT cristalin pur, 1 Kg [1]")
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Glazura gel cu Ciocolata gata de utilizat, FoJel, 1.5 Kg
Varianta: Borcan 1,5 Kg
Sortiment: Glazuri, Napaj, Creme Cofetarie
Culoare: Negru
Aroma: Ciocolata
Isomalt ganulat, 0.5 kg
Varianta: Pudra
Model: Zahar
Sortiment: Zahar, Isomalt
Culoare: Alb
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 250 gr
Varianta: Pudra
Sortiment: Zahar, Isomalt
Indulcitor Dextroza pudra, Sosa, 650 g
Sortiment: Zahar, Isomalt
Certificari: Kosher, Halal
Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 500 gr
Varianta: Pudra
Sortiment: Zahar, Isomalt
Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 1 Kg
Varianta: Pudra
Sortiment: Zahar, Isomalt
- Description
- Characteristics
- Disclaimer
- Reviews (6)
IZOMALT cristalin pur pentru pregatirea de forme si decoratiuni artistice in cofetarie.
Izomaltul este un indulcitor pe baza de sucroza (zaharoza). Dispune de stabilitate termica mare si absoarbe umezeala mult mai usor, permitand astfel obiectelor din zahar create sa isi mentina transpareta, stralucirea si durabilitatea. Isomaltul sau zaharul transparent se poate colora cu coloranti alimentari.
Ingrediente: isomalt (E953) 100%
Mod de utilizare:
Pentru realizarea obiectelor "picurate": Se topeste complet isomlatul utilizand cuptorul cu microunde, cuptorul clasic sau placi de inductie, apoi se toarna produsul topit in matritele corespunzatoare.
Pentru realizarea obiectelor "trase" sau "suflate": Se topeste izomaltul la 180 C, apoi opriti prepararea prin inmuierea recipientului in apa rece. Se adauga treptat aproximativ 20-30 grame de apa pentru fiecare kilogram de ISOMALT, apoi se depoziteaza pe foi de Silpat si se continua cu diferitele aplicari. Este posibil sa pastrati produsul maleabil pentru mai mult timp folosind lampile speciale.
Pentru realizarea de obiecte cu "bule": Se pune ISOMALT intre doua foi Silpat si se introduce in cuptor la 180 C timp de 5-10 minute. Lasati sa se raceasca si apoi spargeti zaharul in bucati mici pentru decorarea prajiturilor.
ATENTIE: poate contine urme de SOIA, LAPTE!
A se depozita la loc rece si uscat, maxim 20 C!
Varianta: Punga
Sortiment: Zahar, Isomalt
Greutate Neta: 1 kg
The information provided in our product descriptions is for informational purposes only and does not replace or represent the manufacturer’s official technical sheet or any other official document regarding technical, storage, or usage specifications.
Product images are for illustration purposes only. Delivered products may differ in appearance, including color, texture, or shape. We are not responsible for potential color variations between what is displayed on a customer’s monitor and the actual product.
We recommend that you always read the labels, warnings, and instructions provided with the product before using or consuming it, as well as any other information made available by the manufacturer online, in writing, or on their official social media channels.
The manufacturer is responsible for the product’s ingredients. Due to possible updates or recipe changes, please check the product ingredients directly on the packaging.
For additional details, feedback, or inquiries, please contact the manufacturer directly.
Our company does not assume responsibility for the improper or uninformed use of our products, regardless of the circumstances under which such use occurred.
Frecvent cumparate impreuna
Glazura gel cu Ciocolata gata de utilizat, FoJel, 1.5 Kg
Varianta: Borcan 1,5 Kg
Sortiment: Glazuri, Napaj, Creme Cofetarie
Culoare: Negru
Aroma: Ciocolata
Ciocolata cu lapte fara zahar adaugat, Selection Lait, 5 Kg, Belcolade
Varianta: Placa/Tableta mare
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher
Faina de Migdale Extra Fina, 1 Kg, PatisFrance
Sortiment: Faina de Migdale
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Perle Zahar Alb Ø 1.5 mm, 100 g
Varianta: Perle
Sortiment: Perle, Crispearls
Culoare: Alb
Diametru: 1.5 mm
Colorant Gel Rosu, 30 g
Varianta: Gel
Sortiment: Coloranti Gel
Culoare: Rosu
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Platou Tort Rotund Auriu Satinat, Ø 30 x H 1.2 cm
Varianta: Rotund
Material: Carton Presat
Sortiment: Platouri Tort
Culoare: Auriu
Diametru: 30 cm
Inaltime: 1.2 cm
Platou Tort Rotund Negru, Ø 30 x H 1.2 cm
Varianta: Rotund
Material: Pasta Celuloza
Sortiment: Platouri Tort
Culoare: Negru
Diametru: 30 cm
Inaltime: 1.2 cm
Cereale Crocante Glazurate cu Ciocolata Neagra, 1.5 kg, Ø 5 mm
Sortiment: Perle, Crispearls
Flori Comestibile Mix Culori de Vara 2 g
Sortiment: Flori, Fructe deshidratate, Liofilizate
Sirop de Glucoza, 230 g
Varianta: Lichid
Model: Zahar
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Incolor
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Biscuit Francez (Paillete Feuilletine) Barry Callebaut 2.5 kg
Sortiment: Crocant, Crunch
Culoare: Caramel
Certificari: Halal
Colorant Alimentar Gel Tub cu Aplicator Negru 15 g
Varianta: Gel
Sortiment: Coloranti Gel
Culoare: Negru
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Forma Silicon Rotunda Ø15xH5 cm
Varianta: Rotund
Material: Silicon
Sortiment: Forme Clasice Torturi, Cozonaci, Tarte
Culoare: Caramiziu
Volum / cavitate: 870 ml
Colorant Gel Verde, 30 g
Varianta: Gel
Sortiment: Coloranti Gel
Culoare: Verde
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Lucia Florea,
Instructiunile sunt insuficiente pe ambalaj. Se prelucreaza foarte greu. La mine fiind prima data ca lucrez cu isomalt, as fi apreciat instructiuni mult mai amanuntite pe anbalaj.
ReplyWas this review useful?