Premix Inghetata Artizanala/Soft Preparare la Rece, SPRINT CREMA ANTICA (Ou cu Lamaie) PreGel, 1 kg

Baza pentru înghetata artizanala / soft cu preparare la rece, CREMA ANTICA (Ou cu Lamaie), 1 kg.

PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii.

Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau lapte - pentru crearea unor produse finite de inalta calitate.

Preparare la rece:
Inghetata artizanala:
- Sprint Crema Antica 1 kg
- Lapte 2.5 litri
Inghetata Soft:
- Sprint Crema Antica 1 kg
- Lapte 2.5 -3 litri

Ingrediente: Zahăr, dextroză, maltodextrine, grăsime vegetală (nucă de cocos, palmier), lapte praf degresat, fibre alimentare, emulgator: E471 mono- și digliceride ale acizilor grași, E472a esteri ai acidului acetic ai mono și digliceridelor acizilor grași, E472b lactici esteri acizi ai mono- și digliceridelor acizilor grași, E477 esteri propan 1,2 diol ai acizilor grași, stabilizator: E410 gumă de carruba, E412 gumă guar, E466 carboximetilceluloză, arome, culoare certificată: E 160a beta -caroten.