Cu noul soi blond „White Caramel” de la Lubeca, s-a creat un produs cu totul special pe baza de ciocolata alba. Gustul natural de caramel, caracterul de lapte proaspat, nota subtila de sare si aspectul auriu al ciocolatei fac ca acest produs să fie inconfundabil.
Suntem mandri să vă prezentam „a patra culoare”, care este ideala pentru a face din ciocolata, deserturi, produse de patiserie si mai ales pentru distractie pura.
Ciocolata alba cu caramel de Lubeca este o ciocolata veritabila cu fluiditate de 4 picaturi.
Ciocolata alba cu caramel este recomandata pentru produse de patiserie, cofetarie, inghetata, bomboane, ciocolaterie
Ingrediente: unt de cacao, Lapte praf integral, zahar caramelizat (24%), zahar, Lapte praf degresat, emulgator: lecitină de SOIA (E322), extract de vanilie / cacao: 32% minim
Livrarea Ciocolatei Vara:
La temperaturi de peste 26°C, untul de cacao din produsele de ciocolată poate începe să se topească şi să recristalizeze sub formă de dâre sau pete albe pe suprafaţa ciocolatei. Acest fenomen se numeşte "înflorirea grăsimii". Deşi nu are un aspect perfect, ciocolata înflorită este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.
De asemenea dropsurile de ciocolată se pot înmuia şi lipi între ele, iar ciocolata să fie livrată sub formă de bulgări. Ciocolata este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Greutate Neta: 2.5 kg
Fluiditate (picaturi): 4
Valori nutritionale medii pe: 100g
Energie (kcal): 590 kcal
Energie (kJ): 2458 kJ
Grasimi: 41 g
- din care grasimi saturate: 25 g
Carbohidrati: 47 g
- din care zaharuri: 47 g
Proteine: 8.5 g
Sare: 0.51 g
Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.
Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, produsele livrate putând diferi ca imagine în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem răspunzători pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.
Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, scris sau pe canalele sociale oficiale.
Pentru ingredientele produsului este răspunzător producatorul. Datorită posibilelor modificări, vă rugăm să verificați ingredientele produsului direct pe ambalaj.
În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.
Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.