Dacă cauți colorant roșu, albastru, verde, negru, roz, portocaliu sau galben, DeliciuDeCiocolata.ro este furnizorul tău.

În afară de culoare, mai există și alte specificatii care trebuie sa le alegi când vine vorba de coloranți pentru alimente. Acordă o atenție deosebită produsului în care doresti să adăugi colorant. Aproape toti colorantii noaștri sunt potriviti pentru glazură, dar în cazul în care vei colora fondant, pastă de zahăr sau marțipan, este diferit. Iar dacă preferari să colorezi aluatul, alege coloranți care să reziste la temperaturile ridicate ale cuptorului. Vrei sa colorezi ciocolată? Alege coloranții alimentari potriviți.

Utilizează opțiunile de filtrare, pentru a fi sigur că alegi colorantul alimentar potrivit.
În afară de aplicarea sa, ar fi bine să acorzi atenție la tipul de colorant, liposolubil (solubili în grasime) sau hidrosolubili (solubili in apa). Unora le place să lucreze cu geluri, alții aleg pasta, unii preferă lichizi sau chiar coloranți pudră. Sau poate este important pentru tine să folosești doar arome naturale? Bifează aceste optiuni de la opțiunile de filtrare.

Coloranti Alimentari