Termenul estimativ de procesare și expediere a comenzilor este de 1-3 zile lucrătoare! Ridicările din sediu (București) se fac doar după primirea emailului denumit "Comandă Pregatită de ridicare"!

Home /
Ciocolata /
Ciocolata Alba /
Ciocolata Alba Edelweiss 30%, ICAM, 15 kg

Ciocolata Alba Edelweiss 30%, ICAM, 15 kg

Name: Ciocolata Alba Edelweiss 30%, ICAM, 15 kg
Brand: ICAM
SKU: 8462
Price: 593.41 RON
Availability: OutOfStock

Fii primul care scrie un Review

593,41 Lei

Certificari:

Fara Gluten

Halal

Kosher Dairy

Stoc epuizat

Alerta stoc

Cod Produs: 8462 Ai nevoie de ajutor? 021.555.73.93

La achizitionarea acestui produs primiti 12 puncte de fidelitate

Adauga la Favorite

Descriere
Caracteristici
Review-uri (0)

Ciocolata alba de calitate superioara, cremoasa, fluiditate ridicata, usurinta in cristalizare, culoare ivory, continut redus de zahar, textura extrem de fina si placuta.

Ideala pentru umpluturi, acoperiri praline si inghetata.

Se poate combina cu toate tipurile de creme de patiserie.

Recomandari de utilizare:
In ciocolaterie
Ciocolata Edelweiss este baza pentru umpluturile bomboanelor de ciocolata. Excelenta pentru modelarea pralinelor, a figurinelor goale, a decoratiunilor din ciocolata si a oualor de Paste. De asemenea, in aceasta ciocolata se incorporeaza foarte bine colorantii alimentari liposolubili.
In cofetarie
Excelenta in prepararea glazurilor si crearea de creme, mousse, potrivite ca baza de ciocolata pentru toate preparatele de cofetarie.
In fabricarea inghetatei
Excelenta pentru o inghetata cremoasa de ciocolata alba, poate fi combinata si cu arome de caramel, zabaglione, migdale si seminte de pin. Potrivita pentru decoratiuni, precum si pentru realizarea suporturilor din ciocolata pentru inghetata (ceasca, conuri, cosulete etc.).

Continut min. de LAPTE (%): 25%

Total Grasime (%): 36%

Tip Produs: Ciocolata Veritabila

Fluiditate (picaturi): 3

Certificari!: