O fuziune de ciocolata cu lapte si caramel!
Caramel Callets combina bogatia ciocolatei cu lapte iconice CallebautØ® cu aroma de caramel pur. Rezultatul final este o ciocolata cu lapte delicioasa, cu o nuanta bogata de caramel maroniu auriu.
Procesati Caramel Callets ca si cum ati folosi o ciocolata cu lapte obisnuita: topirea, temperarea si racirea se face in acelasi mod. Cu fluiditatea sa standard de trei picaturi, puteti folosi Caramel Callets pentru turnarea, imbinarea, aromatizarea spumelor si a cremelor sau pentru a crea decoratiuni.
Bucatarii Callebaut sugereaza combinarea acestei ciocolata cu arome compatibile caramelului, cum ar fi sarea fina, condimente marocane sau alune, precum si cu arome contrastante cum ar fi fructul pasiunii, mere verzi etc.
Este recomandata pentru: fondue, turnarea in forme, mousse, prajituri, inghetata, sculpturi de ciocolata, ganaj, decorarea torturilor si prajiturilor.
Ingrediente: zahar 37.0%; unt de cacao 26.5%; lapte praf integral 25.5%; masa de cacao 6,5%; lapte praf degresat 2.0%; Zahar caramelizat 1.5%; emulsifiant: lecitina de soia (E322)
Livrarea Ciocolatei Vara:
La temperaturi de peste 26°C, untul de cacao din produsele de ciocolată poate începe să se topească şi să recristalizeze sub formă de dâre sau pete albe pe suprafaţa ciocolatei. Acest fenomen se numeşte "înflorirea grăsimii". Deşi nu are un aspect perfect, ciocolata înflorită este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.
De asemenea dropsurile de ciocolată se pot înmuia şi lipi între ele, iar ciocolata să fie livrată sub formă de bulgări. Ciocolata este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Mod de ambalare: Punga
Aroma: Caramel
Greutate Neta: 2.5 kg
Continut min. de CACAO (%): 31.1%
Continut min. de LAPTE (%): 25.7%
Fluiditate (picaturi): 3
Produsele al căror status de stoc este "În stoc la furnizor" sunt produse pe care le aducem la comandă, la solicitarea clientului.
Pentru aceste produse nu garantăm că acestea sunt existente în stocul furnizorului la data solicitării. Durata de expediere pentru comenzile care conţin unul sau mai multe produse cu status "În stoc la furnizor" poate dura între 2 şi 7 zile lucrătoare.
ATENŢIE! Pentru produsele "În stoc la furnizor" pot exista diferenţe de preţ între preţul afişat pe website şi preţul final de cumpărare, datorită modificărilor de preţ anunţate de producător la plasarea comenzii de achiziţie.
În situaţiile în care produsul sau produsele nu sunt în stocul furnizorului la data solicitării, dar clientul le doreşte, implicând o perioadă de aşteptare între 1 şi 4 săptămâni, este necesară achitarea unui avans de 50% din valoarea comenzii la plasarea acesteia.
Pentru orice detalii vă rugăm să ne contactați utilizând formularul de contact.
Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.
Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, produsele livrate putând diferi ca imagine în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem răspunzători pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.
Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, scris sau pe canalele sociale oficiale.
Pentru ingredientele produsului este răspunzător producatorul. Datorită posibilelor modificări, vă rugăm să verificați ingredientele produsului direct pe ambalaj.
În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.
Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.
Ana Adomnitei,
cea mai buna cicolata, de o calitate excepțională
RaspundeA fost util acest review?