Ciocolata cu Lapte 33.6% Recipe 823, 400 g, Callebaut
![Ciocolata cu lapte 823 la 400 g Callebaut [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/deliciudeciocolata.ro/files/product/original/ciocolata-cu-lapte-33-6-recipe-823-400-g-callebaut-803506.png "Ciocolata cu lapte 823 la 400 g Callebaut [1]")
Certificari:
- Descriere
- Caracteristici
- Declinarea responsabilitatii
- Review-uri (12)
Ciocolata cu Lapte cu 33,6% cacao de la Callebaut Belgia
Reteta de ciocolata din lapte nr. 823 este ciocolata cu lapte iconica a lui Callebaut. Se remarca prin culoarea sa profunda, calda, aromele proaspete de cacao prajita si notele de caramel seducatoare. Modelul 823 este apreciat pe scara larga datorita gustului sau generos si a reputatiei excelente in folosire. Poate fi asociata cu o gama larga de arome puternice de fructe, picante, lactate sau lichioruri. Miezul ciocolatei este semnatura amestecului de cacao Wieze: un amestec secret bine pastrat, alcatuit in special din boabele de cacao de cea mai buna calitate din Africa de Vest.
Modelul 823 are o fluiditate standard (3 picaturi), facand-o perfecta pentru turnare, aromatizare a mousse-urilor, ganachelor, cremelor, sosurilor etc.
Ingrediente: zahar, unt de cacao, Lapte praf integral, masa de cacao, emulsificatori: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie. Substanta uscata de cacao 33,6 %.
Compozitie: zahar 42.0%; unt de cacao 24.0%; lapte praf integral 22.5%; masa de cacao 11.5%; emulsificator: lecitina de soia.
Valori nutritionale medii pe 100 g / produs: Energie 563 kcal/ 2357 kJ, Grasimi: 36,2 g (din care acizi grasi saturati: 21,8 g), Carbohidrati:50,9 g, (din care zaharuri: 49,9 g), Proteine: 7 g, Fibre: 2,0 g, Sare: 0,21 g.
Alergeni:
| proteine lapte | 1 | Vanilina | 1 |
| Lactoza | 1 | Cofeina | 1 |
| Proteine soia | 1 | Zaharoza | 1 |
| Ulei soia | 1 | Fructoza | 1 |
| Cacao | 1 | Recamondata pentru vegetarieni | 1 |
| Gluten | 0 | Recomandata pentru vegani | 0 |
| Nuci | 0 | Miere | 0 |
| Alune | 0 | Adaos de sare | 0 |
Legenda:
1 = prezent / adecvat
0 = absent / nerecomandat
Livrarea Ciocolatei Vara:
La temperaturi de peste 26°C, untul de cacao din produsele de ciocolată poate începe să se topească şi să recristalizeze sub formă de dâre sau pete albe pe suprafaţa ciocolatei. Acest fenomen se numeşte "înflorirea grăsimii". Deşi nu are un aspect perfect, ciocolata înflorită este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.
De asemenea dropsurile de ciocolată se pot înmuia şi lipi între ele, iar ciocolata să fie livrată sub formă de bulgări. Ciocolata este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Mod de ambalare: Punga 400 g
Greutate Neta: 400 g
Continut min. de CACAO (%): 33.6%
Total Grasime (%): 36.2%
Continut min. de LAPTE (%): 20.8%
Fluiditate (picaturi): 3
Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.
Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, produsele livrate putând diferi ca imagine în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem răspunzători pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.
Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, scris sau pe canalele sociale oficiale.
Pentru ingredientele produsului este răspunzător producatorul. Datorită posibilelor modificări, vă rugăm să verificați ingredientele produsului direct pe ambalaj.
În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.
Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.
Recomandari
Frisca Naturala UHT Excellence 35.1% Elle & Vire 1L
Varianta: Tetrapack 1L
Sortiment: Frisca, Lapte condensat
Lapte Condensat Indulcit, 1 kg, Markomilk
Varianta: Cutie metal 1 kg
Sortiment: Frisca, Lapte condensat
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Smantana UHT pentru Frisca si Gatit, Performance Universal, 35%, Elle & Vire, 1L
Varianta: Tetrapack 1L
Sortiment: Frisca, Lapte condensat
Lapte Condensat Caramelizat, 1 kg, Markomilk
Varianta: Cutie metal 1 kg
Sortiment: Frisca, Lapte condensat
Culoare: Caramel
Aroma: Caramel
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Ciocolata cu Lapte 33.6% Recipe 823, 1 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Dairy, Fara Gluten
Continut min. de CACAO (%): 33.6%
Continut min. de LAPTE (%): 20.8%
Fluiditate (picaturi): 3
Ciocolata cu Lapte 33.6% Recipe 823, 10 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Fara Gluten
Continut min. de CACAO (%): 33.6%
Continut min. de LAPTE (%): 20.8%
Fluiditate (picaturi): 3
Ciocolata cu Lapte 33.6% Recipe 823, 2.5 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Halal, Fara Gluten, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 33.6%
Continut min. de LAPTE (%): 20.8%
Fluiditate (picaturi): 3
Sorina Ionescu,
Textura fina, se topește foarte bine, gustul de calitate
RaspundeA fost util acest review?