Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut.
Gustul intens de lapte si ciocolata cremoasa vine cu arome delicioase de biscuiti.Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero.
Se potriveste foarte bine in combinatie cu: Speculoos Jamaican Pepper Curry Nutmeg Grapefruit Red Delicious Banana Old Rum Maple Caramel Sesame Almonds Hazelnuts Walnuts Pine nut Bread.
Cu o fluiditate ridicata de 4 picaturi, se poate folosi pentru: mousse, umpluturi ganas, modelare, acoperiri.
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.