Termenul estimativ de procesare și expediere a comenzilor este de 1-3 zile lucrătoare!

Home /
Ciocolata /
Ciocolata pentru Fantana /
Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata 37.8%, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata 37.8%, 2.5 Kg, Callebaut

Name: Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata 37.8%, 2.5 Kg, Callebaut
Brand: Callebaut
SKU: CHM-N823FOUNE4-U71
Price: 255.47 RON
Availability: OutOfStock
Rating: 4.9 (39 reviews)

39 Review-uri

255,47 Lei

Certificari:

Kosher Dairy

Cocoa Horizons

Stoc epuizat

Alerta stoc

Cod Produs: CHM-N823FOUNE4-U71 Ai nevoie de ajutor? 021.555.73.93 / 0731.15.00.11

Adauga la Favorite

Descriere
Caracteristici
Declinarea responsabilitatii
Review-uri (39)
Blog

Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata, Callebaut

Ce placere pentru prietenii si invitatii dvs. sa isi inmoaie fructele, prajiturile si bezelele intr-o fantana cu ciocolata bine fluidizata! Ciocolata cu Lapte pentru Fantana de la Callebaut este perfecta pentru o astfel de ocazie.

Callebaut isi imbogateste produsele de ciocolata pentru fantanaØ suplimentar cu unt de cacao, pentru a asigura o fluiditate perfecta in fantani si in fondue pe perioade mai lungi de timp.

Mod de folosire: Se topeste in bain-marie, amestecand continuu, fara a se trece de temperatura de 45C. Se tempereaza si se utilizeaza la 28-30 C.

Ingrediente: Zahar 39%, Unt de cacao 29%, Lapte praf integral 21%, Masa de cacao 10,5%, Emulsificatori: lecitina de Soia (E322) <1%, Aroma naturala de vanilie <1%. Substanta uscata de cacao 37,8 %

Livrarea Ciocolatei Vara:

La temperaturi de peste 26°C, untul de cacao din produsele de ciocolată poate începe să se topească şi să recristalizeze sub formă de dâre sau pete albe pe suprafaţa ciocolatei. Acest fenomen se numeşte "înflorirea grăsimii". Deşi nu are un aspect perfect, ciocolata înflorită este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.

De asemenea dropsurile de ciocolată se pot înmuia şi lipi între ele, iar ciocolata să fie livrată sub formă de bulgări. Ciocolata este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.

Varianta: Dropsuri

Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture

Mod de ambalare: Punga 2.5 Kg

Greutate Neta: 2.5 kg

Continut min. de CACAO (%): 37.8%

Total Grasime (%): 40.4%

Continut min. de LAPTE (%): 19.4%

Fluiditate (picaturi): 5

Valori nutritionale medii pe: 100g

Energie (kJ): 585 kcal / 2447 kJ

Grasimi: 40 g

- din care grasimi saturate: 24 g

Carbohidrati: 48 g

- din care zaharuri: 47 g

Proteine: 6.6 g

Sare: 0.19 g

Fibre:

Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.

Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, produsele livrate putând diferi ca imagine în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem răspunzători pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.

Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, scris sau pe canalele sociale oficiale.
Pentru ingredientele produsului este răspunzător producatorul. Datorită posibilelor modificări, vă rugăm să verificați ingredientele produsului direct pe ambalaj.

În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.

Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review

Achizitie verificata

Luca Denisa, Acum 1 luna

Delicioasa!

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Iliescu Felicia, Acum 4 luni

O ciocolata extraordinar de bună! Recomand cu mare drag!

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Gabriela Oprea, Acum 5 luni

Din pacate de aceasta data cred ca nu a fost depozitata corecpunzator, avea strat alb pe ea

Raspunde

A fost util acest review?

Deliciu De Ciocolata, Acum 5 luni

Vă mulțumim pentru mesajul dumneavoastră și pentru că ne-ați semnalat această situație!
Dorim să vă asigurăm că stratul alb observat pe ciocolată nu este un defect sau o problemă de calitate.
Acest fenomen, cunoscut sub numele de bloom (înflorire a grăsimii sau zahărului), poate apărea în mod natural în cazul ciocolatei de calitate, chiar dacă produsul este în termen de valabilitate și a fost depozitat corespunzător.
De ce apare acest fenomen?
- Bloom-ul de grăsime poate apărea atunci când ciocolata trece prin mici fluctuații de temperatură pe parcursul transportului, iar untul de cacao migrează spre suprafață.
- Bloom-ul de zahăr se formează în medii cu umiditate mai ridicată, atunci când zahărul din ciocolată se dizolvă și cristalizează la suprafață.
Vă asigurăm că acest fenomen nu afectează calitatea, gustul sau siguranța produsului, ci doar aspectul. Ciocolata poate fi utilizată fără probleme pentru fântâna de ciocolată sau alte preparate delicioase.
Ne străduim să menținem cele mai înalte standarde pentru produsele noastre și luăm în considerare toate feedback-urile primite. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați – suntem aici pentru a vă ajuta!
Cu stimă,
Sorin

Achizitie verificata

Claudia Rusu, Acum 10 luni

Foarte buna ciocolata. A functionat perfect in fantana de ciocolata.

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Cristiana Caileanu, Acum 10 luni

Ciocolată de calitate superioară într-adevăr. Mulțumesc pentru modul de comunicare și transport. Totul la superlativ!

Raspunde

A fost util acest review?

Vezi mai multe

Postari Blog

Cum se topește ciocolata în cuptorul cu microunde

Puneți dropsurile / chipsurile / fulgii de ciocolată într-un castron special pentru microunde. Plasați vasul în cuptorul cu microunde și topiți picăturile la 800-1000 W. Îndepărtați castronul la fiecare 15-20 secunde și amestecați bine pentru a vă asigura că temperatura este distribuită uniform, prevenind astfel arderea ciocolatei. Repetați procedura până când ciocolata este aproape integral topită.... Citeste mai mult

Produse similare