Ciocolata Neagra 70% Recipe 70-30-42, 10 Kg, Callebaut
![Ciocolata Neagra 70% Recipe 70-30-42, 10 Kg, Callebaut [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/deliciudeciocolata.ro/files/product/original/ciocolata-neagra-70-recipe-70-30-42-10-kg-callebaut-591-339665.jpg "Ciocolata Neagra 70% Recipe 70-30-42, 10 Kg, Callebaut [1]")
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Aceasta ciocolata este cea de care aveti nevoie atunci cand va doriti un gust intens si amarui de ciocolata.
Reteta nr. 70-30-42 este una dintre ciocolatele dark preferata de multi bucatari chef si ciocolatieri din intreaga lume. Are un gust puternic, dar foarte echilibrat de ciocolata. Gustul este dominant de cacao prajita si intens amaruie. Echilibrul intre aciditate si dulce creeaza un contrast perfect.
Reteta 70-30-42 este perfecta pentru a stimula aroma de ciocolata din creatiile dvs. In acelasi timp aceasta lasa mai mult spatiu pentru creativitate in aplicatii comparativ cu alte ciocolate similare ca si abundenta de cacao.
Cu fluiditatea sa standard (3 picaturi), produsul 70-30-42 garanteaza rezultate excelente intr-o mare varietate de aplicatii: turnarea si invelirea produselor de cofetarie, aromatizarea ganachelor, mousse, creme, umpluturi, inghetata, sosuri.
Substanta uscata de cacao este de 70,1 %.
Ingrediente: Masa de cacao 71%, zahar 26%, pudra de cacao cu grasimi reduse 2%, emulsificator: lecitina de Soia (E322).
Produse similare
Ciocolata Neagra 70,5% Recipe 70-30-38, 400 g, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 70.5%
Forma de prezentare: Dropsuri
Certificari: Halal, Kosher Dairy, Cocoa Horizons
Ciocolata Neagra 54,5% Recipe 811, 1 Kg, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 54.5%
Forma de prezentare: Dropsuri
Certificari: Cocoa Horizons, Fara Gluten, Halal, Kosher Dairy, Vegan
Ciocolata Neagra 54,5% Recipe 811, 2,5 Kg, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 54.5%
Certificari!: Kosher Dairy
Certificari: Cocoa Horizons, Fara Gluten, Halal, Kosher Dairy, Vegan
Forma de prezentare: Dropsuri
Ciocolata Neagra 54,5% Recipe 811, 400 g, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 54.5%
Forma de prezentare: Dropsuri
Certificari: Cocoa Horizons, Halal, Kosher Dairy
Ciocolata Neagra 70,5% Recipe 70-30-38, 2,5 Kg, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 70.5%
Forma de prezentare: Dropsuri
Certificari: Fara Gluten, Halal, Kosher Dairy, Vegan, Cocoa Horizons
Ciocolata Neagra fara zahar 53.9%, 1 Kg, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 53.9%
Forma de prezentare: Dropsuri
Certificari: Cocoa Horizons, Fara Gluten, Halal, Kosher Dairy, Vegan
Valori nutritionale medii pe: 100 g
Ciocolata Neagra VENEZUELA 72 %, 1 Kg, Cacao Barry
Continut min. de CACAO (%): 72%
Certificari!: Kosher Dairy
Forma de prezentare: Dropsuri
Ciocolata Neagra INAYA 65%, 1 kg, Cacao Barry
Continut min. de CACAO (%): 65%
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Dairy
Forma de prezentare: Dropsuri
Ciocolata Neagra 70%, TRINEA, 5 Kg
Continut min. de CACAO (%): 70%
Forma de prezentare: Dropsuri
Ciocolata Neagra 70,5% Recipe 70-30-38, 10 Kg, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 70.5%
Forma de prezentare: Dropsuri
Ciocolata Neagra ORIGINE EQUATEUR 76%, 1 Kg, Cacao Barry
Certificari!: Kosher Dairy
Continut min. de CACAO (%): 76%
Forma de prezentare: Dropsuri
Ciocolata Neagra fara lactoza, 55.7%, NXT Callebaut, 2.5 kg
Continut min. de CACAO (%): 55.7%
Forma de prezentare: Dropsuri
Certificari: Fara Gluten, Fara Lapte, Fara Lactoza, Kosher Pareve, Vegan
Ciocolata Neagra 72%, Evocao FructIntreg, 2.5 Kg
Continut min. de CACAO (%): 72%
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Dairy
Valori nutritionale medii pe: 100g / produs
Termen se valabilitate: 20.05.2023
Ciocolata Neagra 50,7% Recipe 805, 10 Kg, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 50.7%
Forma de prezentare: Dropsuri
Ciocolata Neagra 54,5% Recipe 811, 10 Kg, Callebaut
Continut min. de CACAO (%): 54.5%
Forma de prezentare: Dropsuri
Certificari: Fara Gluten, Halal, Kosher Dairy, Vegan
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.