Mexique 66%

Evoca istoria Mexican Azteca si luxuriantul ei peisaj, aceasta ciocolata ne duce intr-o autentica calatorie aromata.

Ciocolata neagra cuvertura Mexique de la Cacao Barry este o ciocolata premium de origine unica cu note de varf usor acrisoare, care elibereaza apoi arome picante si lemnoase, licoroase.

Produsa din boabe de cacao de origine din Mexic, acesta Ciocolata Neagra Veritabila are un continut de minim 66,1% cacao si 37% unt de cacao si o fluiditate standard de 3 picaturi.

ؠؠؠ
Compozitie:

Fluiditate:

Ideala in combinatie cu: Scortisoara, Ghimbir, Curry, Lichioruri, Zmeura, Banana, Vin dulce, Caramel, Alune de padure, Oteturi fructoase.

Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata.

Ingrediente: Masa de cacao din Mexic, zahar, unt de cacao, emulsificator: lecitina din Soia, pudra de vanile naturala.

Atentie: Poate contine urme de lapte!