Certificari:
Ciocolata neagra de origine unica Tanzanie de la Cacao Barry este o ciocolata premium ce ofera un echilibru perfect intre aciditate si notele amarui intense de cacao, imbogatite cu accente florale, boabele de cacao provenind dintr-o singura plantatie din Tanzania.
Gust intens de cacao, fluiditate 5 picaturi, 75% cacao (45% unt de cacao si 30% cacao degresata).
Ideala in combinatie cu: Piper, Speculoos, Busuioc, Coacaze negre si rosii, Zmeura, Lamaie verde, Yuzu, Ananas, Cocos, Merlot, Nuci, Nuci pecan, Cacap nibs, Ulei de trude, Ulei de masline, Otet balsamic, Carne rosie, Ciuperci porcini.
Recomandata pentru fantanile de ciocolata, turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata.
Fluiditate (picaturi): 5
Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!
Total Grasime (%): 45%
Fara Soia: Nu contine Lecitina de Soia
Continut min. de CACAO (%): 75%
Tip Produs: Ciocolata Veritabila
Forma de prezentare: Dropsuri
Mod de ambalare: Punga 2.5 Kg
Greutate Neta (Kg): 2.5
Tara de origine: Franta
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.