Colorant Alimentar Liposolubil Pudra, Rosu-Coral fara E171, 25 g

Colorant Alimentar Pudra cu Luciu fara E171, Liposolubil (solubil in alcool si grasimi).

Colorant alimentar care confera suprafetelor un efect de culoare cu luciu.

Fiind un produs liposolubil, poate fi utilizat la decorarea / colorarea produselor, in special a celor ce contin mase grase, cum ar fi: ciocolata, unt de cacao, margarina, unt, aluaturi cu un continut ridicat de grasimi, martipan, pasta de zahar etc.

Poate fi dizolvat in grasimi lichide sau alcool, pentru a fi apoi adaugat in aluatul sau produsul ce trebuie colorat in masa sau pe suprafete.

Recomandari:
Daca se utilizeaza la colorarea ciocolatei in masa, poate fi adaugat direct in ciocolata topita.
Poate fi aplicat si direct pe suprafata produselor din ciocolata, cu pensula, diluat cu putin alcool sau prin aplicarea acestuia pe interiorul cavitatilor matritelor, inainte de formarea produselor.
Poate fi aplicat ca atare pe suprafata decorurilor din paste de zahar, cu pensula si / sau diluat cu putin alcool alimentar.

Culoare: Rosu Coral - AZO FREE
Greutate neta: 25 g
Miros / Gust: Neutru
Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG).