Compound NEGRU ZAFIRO BITTER, 5 Kg, Norte EuroCao

Banuti de compound couverture Premium pentru produsele de cofetarie, patiserie si brutarie.

Cu un continut de minim 24% cacao, Ciocolata Compound Zafiro Bitter are o stralucire, un gust si o textura excelente, fiind o alternativa foarte buna la ciocolata veritabila.

Ingrediente: zahar, grasime vegetala fractionata si total hidrogenata (ulei din samburi de palmier), cacao pudra cu continut redus de grasime, emulgator (E-492, E-322), arome.

Poate contine urme de lapte, soia si fructe cu coaja lemnoasa (alune, migdale)!

Valori nutritionale medii pe 100 g: energie 538 kcal / 2250 kJ, grasimi: 33,6 g (din care acizi grasi saturati: 31,6 g), carbohidrati: 49,7 g (din care zaharuri 46,6 g), proteine 5,3 g, fibre 7,6 g, sare 0,03 g.

A se pastra intre 15 si 25C, intr-un loc racoros, curat si uscat, protejat de mirosuri puternice.