Covoras silicon microforat Coacere Ecler 60x40cm
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Covoras antiaderent microforat pentru copt Eclair, din fibra de sticla impregnata si acoperita cu silicon alimentar pe ambele parti.
Dimensiuni covoras: 59 x 39 cm
Principalele sale calitati:
- Antiaderenta;
- Rezista la temperaturi cuprinse intre: 40 + 280 gr C.
Un produs care elimina risipa de materii prime si contribuie la coacerea perfecta.
Contine: 20 marcaje cu dimensiuni 2.5 x 12.5 cm
Covorasul va ajuta in rationalizarea dozarii materiei prime; este suficient sa dozati produsul, cu un poche, fara a depasi marcajele existente si veti obtine la final produse cu aceeasi forma si dimensiune.
Datorita principalei sale calitati, antiaderenta, aceste covorase sunt ideale pentru utilizarea pe tavile plane 60 x 40 cm, atat pentru coacere cat si pentru congelarea produselor.
Prezenta microforatiilor pe toata suprafata covorasului contribuie la o mai buna si uniforma distribuire a caldurii sau aerului rece catre produsele aflate pe tavi.
Model: Ecler
Latime (cm): 40 cm
Utilizare: Eclair, Coacere, Patiserie, Brutarie, Bucatarie, Cofetarie
Material: Fibra sticla, Silicon
Lungime (cm): 60 cm
Marime: 60 x 40 cm
Culoare: Rosu
Forma: Dreptunghi
Greutate Neta (Kg): 0.165
Tara de origine: Italia
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