Decoratiuni Crispearls de Ciocolata cu Lapte 800 g

Perle medii stralucitoare din ciocolata cu lapte, cu miez de biscuiti crocanti. Au un continut de 84% ciocolata, minim 28.3% cacao si un diametru de numai 3-4 mm.

Aceste perle medii pentru decoratiuni, facute din ciocolata cu lapte 823 din gama Callebaut, au un gust intens de ciocolata cu note proeminente de lapte.

Sunt minunate pentru gustari nu le puteti rezista - si pentru decorarea bauturilor, a deserturilor, prajiturilor si a produselor de patiserie, cofetarie si brutarie. Doar le presarati peste prajitura sau desertul preferat!

Amestecate in mousse, inghetata sau bavarois, aceste perle adauga o textura crocanta de ciocolata si raman delicios de crocante.

Mod de utilizare: Presarati-le pe bauturi si deserturi ca decoratiuni. Amestecati-le in mousse, inghetata etc. pentru texturarea acestora.

Ingrediente: ciocolata cu lapte 84.0% (masa de cacao 6%; zahar 51%; unt de cacao 22%; lapte praf integral 15.5%; praf de zer din lapte 5%; emulsificator: lecitina de soia <1%; mirodenii <1%; aroma naturala de vanilie <1% ) ; cereale crocante (faina de grau, zahar, faina de malt de grau, amidon de grau, agent de crestere: E500ii, sare, unt de cacao, aroma naturala de vanilie) 15.0%; sirop de glucoza <1%; zahar <1%; agent de glazurare: E414 <1%; amidon modificatØ  <1%; grasimi vegetale (cocos) <1%.