Stabilirea standardului pentru excelența în cacao începe cu boabele pe care deZaan le aprovizionează, o marcă distinctivă a Olam Cocoa. Acesta din urmă, fiind una dintre cele mai influente entități din lume în domeniul cacao, garantează calitatea și integritatea produselor deZaan.
Pe lângă faptul că deZaan cacao este un brand de cea mai înaltă calitate și aromă, produsele sunt obținute în mod responsabil, reflectând angajamentul Olam Cocoa față de producția durabilă și de susținere a micilor fermieri, familiilor lor, comunităților și mediului înconjurător.
deZaan, avându-și rădăcinile în 1911 ca o fabrică de presare cacao pe malul râului Zaan din Țările de Jos, a petrecut mai mult de un secol stabilind standardele pentru excelența ingredientelor din cacao. În calitate de marcă a Olam Cocoa, deZaan beneficiază de expertiza și resursele unei companii globale de agri-business, consolidându-și astfel renumele ca unul dintre cei mai importanți furnizori la nivel mondial de ingrediente de cacao premium, din surse durabile.
Ca parte a angajamentului lor față de bucătari și fermieri, deZaan s-a angajat ca gama lor de produse profesionale să fie produsă în mod durabil și să contribuie la obiectivele Cocoa Compass, viziunea de sustenabilitate a Olam Cocoa pentru viitorul sectorului de cacao.
Cocoa Compass: Viziunea de Sustenabilitate a Olam Cocoa
Cocoa Compass este programul ambițios al Olam Cocoa, conceput pentru a redirecționa industria cacao spre un viitor mai durabil și mai responsabil. În centrul acestui program se află dorința de a transforma viețile fermierilor și comunităților în care aceștia trăiesc, dar și de a avea grijă de planeta noastră.
Principalele obiective ale Cocoa Compass includ:
Prosperitatea: Garantarea unui venit decent pentru fermierii de cacao. Acesta este un pas crucial în eradicarea sărăciei și în crearea unei industrii a cacao mai echitabile.
Oamenii: Îmbunătățirea bunăstării fermierilor și a comunităților lor. Acest lucru implică acces mai bun la educație, servicii de sănătate și, în general, creșterea calității vieții.
Planeta: Protejarea mediului și cultivarea cacao într-un mod care minimizează impactul asupra mediului înconjurător. Olam Cocoa se angajează să elimine defrișările, să crească biodiversitatea și să reducă emisiile de carbon în lanțul său de aprovizionare.
Transparența și Răspunderea: Cocoa Compass vizează o transparență mai mare în lanțul de aprovizionare și măsurarea progresului împotriva țintelor sale. Acest lucru înseamnă că partenerii, consumatorii și alte părți interesate pot avea încredere că această cacao provine din surse responsabile.
deZaan, sub umbrela Olam Cocoa, se angajează să respecte aceste principii și obiective, asigurându-se că produsele sale nu numai că respectă standardele înalte de calitate, ci și că promovează un viitor mai sustenabil pentru întreaga industrie a cacao.
Varianta: Pudra
Sortiment: Cacao Alcalinizata
Certificari: Kosher OU, Halal
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Varianta: Pudra
Sortiment: Cacao Alcalinizata
Certificari: Kosher OU, Halal
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Varianta: Pudra
Sortiment: Cacao Alcalinizata
Varianta: Pudra
Sortiment: Cacao Alcalinizata
Varianta: Pudra
Sortiment: Cacao Naturala
Certificari: Kosher OU, Halal
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Varianta: Pudra
Sortiment: Cacao Naturala
Certificari: Kosher OU, Halal
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Varianta: Pudra
Sortiment: Cacao Alcalinizata
Certificari: Kosher OU, Halal
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)