Puratos O-Tentic Durum - Componenta activa bazata pe maia naturala din grau dur, Puratos 1 Kg

Puratos
Fii primul care scrie un Review
75,92 RON
In stoc
Limita stoc
Adauga in cos
Reduceri de Cantitate
De la Discount Pret / buc Economisesti
3 buc -2% 74,40 RON 4,56 RON +
6 buc -5% 72,12 RON 22,78 RON +
12 buc -8% 69,85 RON 72,88 RON +
Cod Produs: 4100276 Ai nevoie de ajutor? 021 555 73 93
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

O-Tentic Durum este o componentă activă de brutărie, bazată pe maia naturală din grâu dur, cu putere proprie de fermentare.

Oferă o aromă autentică, mediteraneană, textură umedă și elastică, și un miez proaspăt și gustos.

Are o capacitate mare de hidratare și oferă toleranță excelentă a aluatului, asigurând o dezvoltare optimă în cuptor.

Beneficii:

  • Pentru brutari:

    • Se folosește în proporție de doar 4% din cantitatea de făină – fără drojdie adăugată

    • Performanță ridicată cu ingrediente puține

    • Permite crearea unei game variate de pâini cu gust autentic

  • Pentru consumatori:

    • Pâine cu gust bogat, ca în rețetele tradiționale

    • Fermentație naturală, bazată pe maia

Vezi mai mult Informatii conformitate produs

Varianta: Material Adaos

Material: Pudra

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.


Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!