Foi de Gelatina 400F, PatisFrance, 1 kg

Foi de Gelatina 400F, PatisFrance, 1 kg – Ideale pentru Deserturi Fine si Mousse-uri Perfecte

Descopera secretul deserturilor fine cu foi de gelatina 400F PatisFrance! Acest ingredient premium este esential in cofetarie si patiserie, oferind o textura perfecta mousse-urilor, sarlotelor, torturilor si deserturilor la pahar.

Beneficii si Caracteristici:

• Textura perfecta si stabilitate excelenta – Ideal pentru deserturi stratificate, creme aerate si glazuri lucioase.
• Usor de folosit – Se hidrateaza simplu in apa rece, fara efort suplimentar.
• Aspect profesional – Contribuie la un finisaj elegant al produselor finale.
• 100% natural – Fabricat din ingrediente de origine animala, fara aditivi artificiali.
• Putere de gelifiere: 160 - 190 g Bloom – perfecta pentru retete de cofetarie de inalta calitate.
• Imbunatateste termenul de valabilitate – Previne separarea ingredientelor si stabilizeaza structura deserturilor.

Cum se foloseste?

1. Hidrateaza – Lasa foile de gelatina in apa rece timp de 5-10 minute.
2. Stoarce excesul de apa – Dupa hidratare, indeparteaza apa prin presare usoara.
3. Incorporeaza in preparat – Dizolva in compozitia calda (dar nu fierbinte) si amesteca bine.

Aplicatii Recomandate:

• Mousse-uri si sarlote
• Torturi si prajituri in straturi
• Deserturi la pahar
• Jeleuri, aspicuri si glazuri fine

Origine si Calitate:

• Produs fabricat in Germania, recunoscut pentru standarde inalte de calitate si puritate.
• Alegerea ideala pentru cofetariile profesioniste, restaurante si pasionatii de deserturi fine.

Transforma fiecare preparat intr-o capodopera dulce cu foile de gelatina 400F PatisFrance! 🚀 Comanda acum pe DeliciuDeCiocolata.ro si descopera magia deserturilor perfecte! 
#FiiChefAcasa