📢 Info Livrări: Relocăm depozitul de materii prime! Expediem în regim normal exclusiv echipamente, forme și ambalaje. Livrările pentru ciocolată și ingrediente se reiau în prima parte a lunii iunie.

Home /
Forme de Silicon Cofetarie /
Forme Silicon Monoportii, Mignon /
Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon /
Formă silicon mini ruladă Buchette Silikomart, 7,5 x 5 x H 4,6 cm, 8 cavități x 140 ml

Formă silicon mini ruladă Buchette Silikomart, 7,5 x 5 x H 4,6 cm, 8 cavități x 140 ml

Name: Formă silicon mini ruladă Buchette Silikomart, 7,5 x 5 x H 4,6 cm, 8 cavități x 140 ml
Brand: Silikomart
SKU: 36.318.87.0065
Price: 92.43 RON
Availability: InStock

Fii primul care scrie un Review

92,43 RON

In stoc

Limita stoc

Adauga in cos

Reduceri de Cantitate
De la	Discount	Pret / buc	Economisesti
2 buc	-2%	90,58 RON	3,70 RON	+
5 buc	-5%	87,81 RON	23,11 RON	+
10 buc	-10%	83,19 RON	92,43 RON	+

Cod Produs: 36.318.87.0065 Ai nevoie de ajutor? 021 555 73 93

Adauga la Favorite

Alti clienti au cumparat

Formă Silicon Cylindre pentru Prăjituri și Monoporții 12.6 x 2.7 x H 2.7 cm, 10 Tavite + Decupator

Varianta: Cilindru
Material: Silicon
Model: Ecler
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Culoare: Alb
Inaltime: 2.7 cm
Latime: 2.7 cm
Lungime: 12.6 cm
Volum / cavitate: 75 ml
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)

113,11 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Ecler Chic 13 x 3.8 x H 4 cm, Kit 2 forme x 6 cavități x 140 ml

Varianta: Ecler
Material: Silicon
Model: Ecler Chic
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Culoare: Alb
Lungime: 13 cm
Volum / cavitate: 140 ml

157,64 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Kit Forma de Silicon Macarons 2 x 18 cavitati, Ø 4 x H 2.5 cm, 30 ml

Varianta: Rotund
Material: Silicon
Culoare: Negru
Diametru: 4
Inaltime: 2.5
Volum / cavitate: 30 ml

143,77 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Kit Ecler 12.2 x 2.6 x H 1.6 cm, 8 cavități 40 ml + Covoras Microforat 16 cavități

Material: Silicon
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Lungime: 12.2 cm

241,26 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Kit Cake to Go 12 cavități, 7.5 x 3.8 x H 2.3 cm, 40ml Insert: 24 cavități, 5.2 x 2.5 x H 0.7 cm, 6 ml

Varianta: Triunghi
Material: Silicon
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Culoare: Alb

160,34 RON

(0)

Stoc Limitat

detalii

Adauga in cos

Kit Forma Silicon Coffe Cup 3D, 2 x 8 cavitati, Ø 6-5.5 x H 1-6 cm, 20+97 ml

Varianta: Alte forme
Material: Silicon
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Culoare: Negru
Diametru: 5.5 - 6 cm

178,03 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Kit Forma de Silicon Macarons Monoportii 2 x 8 cavitati, Ø 7 x H 3.5 cm, 110 ml

Varianta: Rotund
Material: Silicon
Culoare: Negru
Diametru: 7
Inaltime: 3.5
Volum / cavitate: 110 ml

143,77 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Harmony Ø 6 x H 6.7 cm, 8 cavități x 150 ml

Varianta: Alte forme
Material: Silicon
Volum / cavitate: 150 ml

134,55 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Iepuras 7.6 x 5 x H 2.9 cm, 8 cavități x 70 ml + decupator

Varianta: Alte forme

160,40 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Ecler Pop 13 x 3.8 x H 4 cm, Kit 2 forme x 6 cavități x 140 ml

Varianta: Ecler
Material: Silicon
Model: Ecler Pop
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Culoare: Alb
Lungime: 13 cm
Volum / cavitate: 140 ml

157,64 RON

(0)

Stoc Limitat

detalii

Adauga in cos

Forma Silicon Passion Inima Mini, Monoportii 7.1x6.6xh3.8 cm, 100 ml, 12 cavitati

Varianta: Inima
Material: Silicon
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Culoare: Negru
Inaltime: 3.8 cm
Latime: 6.6 cm
Lungime: 7.1 cm
Volum / cavitate: 100 ml

189,61 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Ring Ø 8.5/5 x H 1.8 cm, 6 cavități (2 forme)

Varianta: Rotund
Material: Silicon
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Culoare: Alb
Diametru: 8.5 cm
Inaltime: 1.8 cm
Volum / cavitate: 65 ml

146,75 RON

(0)

Stoc Limitat

detalii

Adauga in cos

Set Tarte Inima 8 x 7 x H 2 cm, 6 Rame Microforate + Forma Silicon 8 cavități 30 ml

Material: Silicon
Sortiment: Forme 17.5x30cm Monoportii, Mignon
Inaltime: 2 cm
Lungime: 8 cm

231,05 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Maritozzo Ø 6.8 x H 4 cm, 6 cavități x 117 ml + Forma Silicon Insertie 12 cavități

Varianta: Rotund

134,55 RON

(0)

Stoc Limitat

detalii

Adauga in cos

Formă Silicon Fiore XS Ø 4.2 x H 1.5 cm, 18 cavități x 13 ml

Varianta: Alte forme

144,72 RON

(0)

Stoc Limitat

detalii

Adauga in cos

Descriere
Caracteristici
Video (1)
Review-uri (0)
FAQ

Formă silicon mini ruladă Buchette Silikomart, 8 cavități x 140 ml

Forma silicon mini ruladă Buchette Silikomart este o formă profesională din silicon alimentar, ideală pentru realizarea deserturilor individuale moderne: mini rulade, mousse-uri, semifreddo, entremets, prăjituri glazurate sau preparate congelate cu aspect elegant și finisaj curat.

Modelul Buchette 140 a fost creat de Silikomart Professional în colaborare cu pastry chef-ul Yann Couvreur. Forma combină aspectul clasic de ruladă cu un design modern, potrivit pentru cofetărie, patiserie, candy bar și deserturi premium.

De ce merită aleasă această formă?

Deserturi individuale elegante

Perfectă pentru mini rulade, mousse, entremets, semifreddo și prăjituri moderne.

8 cavități x 140 ml

Format generos pentru porții individuale uniforme, potrivite pentru vânzare sau evenimente.

Demulare ușoară

Siliconul flexibil și antiaderent ajută la extragerea rapidă a produselor din cavități.

Coacere și congelare

Se poate folosi în cuptor, cuptor cu microunde, congelator, freezer sau abatitor.

Caracteristici produs

Brand	Silikomart Professional
Model	Buchette 140
Tip produs	Formă silicon mini ruladă / mini buche
Număr cavități	8
Dimensiune cavitate	7,5 x 5 x H 4,6 cm
Volum cavitate	140 ml
Volum total	1120 ml
Temperatură utilizare	-60°C până la +230°C

Pentru ce preparate se poate folosi?

mini rulade și mini buche;
deserturi individuale tip mousse;
semifreddo și deserturi congelate;
entremets individuale;
prăjituri glazurate cu glazură oglindă;
deserturi finisate cu spray catifea;
preparate dulci sau sărate, coapte ori congelate.

Avantaj practic

Formatul de 140 ml/cavitate este suficient de generos pentru o porție individuală completă, dar rămâne elegant, ușor de decorat și potrivit pentru prezentare profesională.

Recomandări de utilizare și întreținere

Spălați forma înainte de prima utilizare, manual sau în mașina de spălat vase.
La prima utilizare, forma se poate unge ușor pentru îmbunătățirea antiaderenței.
Nu folosiți cuțite, spatule metalice sau obiecte ascuțite direct în cavități.
Nu așezați forma direct pe flacără, plită, grill sau alte surse directe de căldură.
Nu utilizați detergenți agresivi, bureți abrazivi sau soluții de clătire agresive.
Nu utilizați forma cu funcția CRISP a cuptorului cu microunde.

O formă profesională pentru deserturi cu aspect impecabil

Forma silicon mini ruladă Buchette Silikomart este potrivită pentru cofetării, laboratoare, restaurante, candy bar-uri și pasionați de deserturi moderne. Este o alegere eficientă atunci când vrei produse uniforme, ușor de decorat și cu prezentare premium.

Varianta: Alte forme

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review

Ce este forma Buchette Silikomart?

Forma Buchette Silikomart este o formă profesională din silicon alimentar, folosită pentru realizarea deserturilor individuale în formă de mini ruladă sau mini buche.

Câte cavități are forma?

Forma are 8 cavități.

Ce volum are fiecare cavitate?

Fiecare cavitate are un volum de 140 ml.

Care este volumul total al formei?

Volumul total al formei este de 1120 ml.

Care sunt dimensiunile unei cavități?

Fiecare cavitate are dimensiunea de 7,5 x 5 x H 4,6 cm.

Din ce material este realizată forma?

Forma este realizată din silicon alimentar 100%, flexibil, antiaderent și rezistent la temperaturi extreme.

Pentru ce preparate se poate folosi forma?

Forma poate fi folosită pentru mini rulade, mini buche, mousse-uri, semifreddo, entremets individuale, prăjituri glazurate, deserturi congelate și preparate dulci sau sărate.

Se poate folosi forma în cuptor?

Da, forma poate fi folosită în cuptor electric, cuptor pe gaz și cuptor cu microunde, conform instrucțiunilor de utilizare.

Se poate folosi forma în congelator?

Da, forma poate fi folosită în congelator, freezer sau abatitor, fiind potrivită pentru deserturi congelate și preparate care necesită răcire rapidă.

La ce temperaturi rezistă forma?

Forma rezistă la temperaturi cuprinse între -60°C și +230°C.

Este potrivită pentru glazură oglindă sau spray catifea?

Da, forma este potrivită pentru deserturi moderne care se finisează cu glazură oglindă, spray catifea sau alte decoruri de cofetărie.

Produsele se scot ușor din formă?

Da, siliconul flexibil și antiaderent permite extragerea ușoară a produselor, fără ruperea acestora, dacă forma este utilizată corect.

Se poate spăla în mașina de spălat vase?

Da, forma poate fi spălată în mașina de spălat vase. Pentru o durată mai mare de viață, se recomandă evitarea detergenților agresivi și a bureților abrazivi.

Pot folosi cuțitul direct în formă?

Nu. Nu se recomandă folosirea cuțitelor, spatulelor metalice sau a obiectelor ascuțite direct în cavitățile formei.

Se poate pune forma direct pe flacără sau plită?

Nu. Forma nu trebuie așezată direct pe flacără, plită electrică, grill, vitroceramică sau alte surse directe de căldură.

Cui i se potrivește această formă?

Forma este potrivită pentru cofetării, patiserii, restaurante, laboratoare de producție, candy bar-uri și pasionați de deserturi moderne care doresc produse uniforme, elegante și ușor de decorat.

Frecvent cumparate impreuna