Glazura la Rece Ciocolată Miroir Puratos, 5 Kg
Glazură de înaltă calitate, gata de folosit, cu un gust intens de cacao și luciu negru, concepută pentru a acoperi în întregime suprafața produselor de patiserie fină, precum entremet-uri, bombe, buche-uri.
Oferă un luciu perfect și un efect de oglindă, cu o calitate superioară și constantă.
Miroir Glassage Noir poate fi folosită pentru a acoperi întreaga suprafață a produsului de patiserie și nu se va scurge, chiar dacă este aplicată pe lateralul produsului.
Avantaje:
Varianta: Glazura
Aroma: Ciocolata
Greutate Neta: 5 kg