Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola

Glazura de capsuni tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc.

Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C.

Ingrediente:Ø  sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, piure de capsuni 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu (E331), stabilizator: calcium chloride (E509), colorant: E120 - E160a - E150a, aroma, conservant: sorbat de potasiu (E202).

Poate contine urme de LAPTE!

Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde (400-500W) sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, se amesteca incet fara a se ingloba aer, pentru omogenizare. Plasati produsul pe care doriti sa il glasati pe un gratar si turnati glazura. Se intinde cu o spatula si se scutura gratarul pentru cateva secunde.

Glazura oglinda cu capsuni se poate utiliza si la cald si la rece.

Glazura capsuni se poate utiliza si pe o suprafata dreapta fara a o incalzi in prelabil. In acest caz trebuie sa o amestecati bine cu o spatula inainte de folosire.

Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C).