Glazura Oglinda Neutra, Miroir Glassage NEUTRE, Gata de utilizat, 5 kg, Puratos

Glazura Oglinda Neutra, Miroir Glassage NEUTRE, Puratos

Glazura Oglinda Neutra Miroir Glassage NEUTRE de la Puratos este un produs gata de utilizat, special conceput pentru a oferi deserturilor tale un aspect elegant si impecabil, cu efect oglinda stralucitor. Potrivita pentru entremet-uri, torturi, bombe, buche-uri si alte preparate sofisticate de patiserie si cofetarie, aceasta glazura asigura o acoperire completa si uniforma, indiferent de tipul suprafetei.

Beneficii principale:

• ✅ Luciu perfect, efect oglinda superior
• ✅ Acoperire uniforma pe suprafete curbate sau verticale
• ✅ Stabilitate excelenta la congelare si decongelare
• ✅ Textura fina si cremoasa, fara timp de setare
• ✅ Versatilitate maxima – poate fi combinata cu diverse arome si culori
• ✅ Usor de aplicat, produs profesional gata de utilizare

Mod de utilizare:

Turnati cantitatea necesara intr-un recipient si amestecati cu o spatula fara a incorpora bule de aer. Pentru o aplicare optima, recomandam incalzirea glazurii la 35-40°C. Deserturile de tip mousse trebuie congelate in prealabil pentru un rezultat perfect.

Informatii nutritionale medii la 100g:

• Valoare energetica: 196,8 kcal
• Grasimi: 0,0 g
• Carbohidrati: 48,5 g (din care zaharuri: 40,4 g)
• Proteine: <0,5 g
• Sare: 0,165 g

Specificatii produs:

• Ambalaj: Galeata 5 kg
• Depozitare recomandata: Loc uscat, intre 5 si 20 °C
• Valabilitate: 12 luni

Informatii dietetice:

• Potrivit pentru vegani, ovo-lacto vegetarieni, lacto vegetarieni si persoane celiace
• Certificare Halal, fara alcool si fara ingrediente din porc

Alege Glazura Oglinda Neutra Puratos pentru preparate de cofetarie cu aspect spectaculos si profesional!
 

Ingrediente:

Apa, sirop de glucoza, zahar, agenti de gelifiere (agar-agar (E406), pectina (E440)), agenti de ingrosare (carbometilceluloza (E466), guma xantan (E415)), acidifiant (acid citric (E330)), conservant (sorbat de potasiu (E202)).