Glazura Termostabila Ciocolata Alba, CHOCOSMART CIOCCOLATO BIANCO, IRCA, 5Kg

ChocoSmart Cioccolato Bianco este ideala pentru glazuri si umpluturi de torturi, eclere, tarte, prajituri, torturi de inghetata, clatite, garantand un gust excelent de ciocolata alba.

Se taie usor, fara crapaturi, poate fi aromatizata cu portocale, cafea, menta, pasta de alune sau migdale, rom, cognac etc.
Isi pastreaza proprietatile chiar si la temperaturi scazute.

Mixata in mixerul planetar, textura produsului devine creamoasa si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema, permitandu-va in acelasi timp sa adaugati orice aroma doriti.

Ingrediente: grasimi vegetale, (miez de palimier, cocos, ulei de palmier,), zahar, LAPTE prafintegral, ciocolata alba 10% (LAPTE praf integral, zahar, unt de cacao ), LAPTE praf degresat, emulsificator: lecitina de SOIA, arome.

Produs recomandat pentru utilizare profesionala.