Pasta de Zahar pentru acoperire, Alb, Saracino, 5 kg

Pasta de zahar Saracino, de culoare ALBA, pentru acoperirea torturilor

Pasta de zahar pentru acoperit Saracino Alb este gata de utilizat si este conceputa special pentru acoperirea torturilor. 

Este extrem de elastica si rezistenta la rupere. Se poate obtine un rezultat profesional chiar si cu grosimi foarte subtiri (poate fi folosita chiar si pentru o grosime de 1mm fara a se crapa) si rezista cu usurinta la schimbarile de temperatura. Ideala pentru utilizare in conditii de umezeala.

Se recomanda sa framantati pasta de zahar cu mana cel putin 2 minute inainte de utilizare, pentru a obtine o textura elastica si maleabila. Daca nu doriti sa faceti acest lucru, producatorul recomanda sa o incalziti pentru un timp scurt in cuptorul cu microunde (700WATT), maxim 10 secunde.

Contine zahar, unt de cacao si ulei de floarea soarelui. Este potrivita pentru climatele calde sau umede. Se poate folosi fara probleme chiar si la temperaturi de peste 30°C si niveluri ridicate de umiditate.

Pasta Top Saracino poate fi folosita si pentru torturile care necesita depozitare la frigider. Poate fi colorata cu coloranti pudra liposolubili (solubili in grasimi) sau gel. Are o aroma subtila de vanilie, care ii sporeste gustul dulce, completand perfect aromele tortului.

Ingrediente: zahar; sirop de glucoza; unt de cacao; stabilizator: glicerol; ulei de floarea soarelui cu continut ridicat oleic, amidon de porumb, agent de ingrosare: carboximetil celuloza; aroma, conservant: sorbat de potasiu; acid: acid citric.

Atentionare: Poate contine urme de Oua, Alune, Soia, LApte, Migdale, Alune de padure, Fistic.