Home /
Materii Prime, Ingrediente /
Ingrediente Diverse /
Pectina Pudra Galbena Sosa, 500 g

Pectina Pudra Galbena Sosa, 500 g

Name: Pectina Pudra Galbena Sosa, 500 g
Brand: Sosa Ingredients
SKU: 58030017
Price: 119.72 RON
Availability: OutOfStock

Fii primul care scrie un Review

119,72 RON

Stoc epuizat

Alerta stoc

Cod Produs: 58030017 Ai nevoie de ajutor? 021 555 73 93 / 0731 15 00 11

Adauga la Favorite

Alti clienti au cumparat

Gelatina Bloom 200, 1 kg

Varianta: Punga
Sortiment: Ingrediente Diverse
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)

71,27 RON

(5)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Pectina din Fructe NH, 500 g, Sosa

Sortiment: Ingrediente Diverse
Certificari: Halal, Vegan, Vegetarian, Kosher

150,06 RON

(1)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Isomalt Granulat, 1 kg

Varianta: Granule
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Alb

78,41 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Fulgi de Migdale, 1 kg, Bakal

Sortiment: Ingrediente Diverse
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)

75,95 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Foi de Gelatina 400F, PatisFrance, 1 kg

Sortiment: Ingrediente Diverse

205,88 RON

(2)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Extract Vanilie Planifolia Bourbon Madagascar cu seminte Prova Gourmet, 250 ml

Varianta: Semilichid
Sortiment: Extracte, Arome, Esente

126,60 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Luciu Alimentar Ciocolata - Spray, 400 ml. Azo Free

Sortiment: Ingrediente Diverse

117,80 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Extract Cafea Cold Brew Prova Gourmet, 250 ml

Varianta: Semilichid
Sortiment: Extracte, Arome, Esente

73,59 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Extract Vanilie Planifolia Bourbon Madagascar cu seminte Prova Gourmet, 1 L

Varianta: Semilichid
Sortiment: Extracte, Arome, Esente

335,15 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 250 gr

Varianta: Pudra
Sortiment: Zahar, Isomalt

83,79 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Cacao Pudra Grasime 22-24% Irca 1 Kg

Material: Pudra
Aroma: Cacao

193,88 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Luciu Alimentar Martipan - Spray, 400 ml. Azo Free

Sortiment: Ingrediente Diverse

111,27 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 500 gr

Varianta: Pudra
Sortiment: Zahar, Isomalt

112,65 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Agent de Ingosare Agar Agar / Agent Vegetal Gelifiere (E 406), 250 g

Varianta: Pudra
Model: Material Adaos
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Alb
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)

275,90 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Extract Cafea Columbia Prova Gourmet, 250 ml

Varianta: Semilichid
Sortiment: Extracte, Arome, Esente
Aroma: Cafea

70,72 RON

(0)

In stoc

detalii

Adauga in cos

Descriere
Caracteristici
Info "In stoc la furnizor"
Declinarea responsabilitatii
Review-uri (0)

Pectina este un Aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator si agent de ingrosare, prezent in mod natural in fructe, in special in mere, portocale si gutui.
Pentru uz industrial, pectinele se obtin din mere si portocale.
Produsul se prezinta sub forma de pulbere, fara gust.

Utilizare:
Se utilizeaza conform cantitatilor prevazute de retete, in special in produse pe baza de fructe, pentru ingrosare si gelifiere: sucuri concentrate, nectaruri, gemuri, jeleuri, marmelade.
Se utilizeaza si ca solvent pentru alti aditivi alimentari.

Observatii:
- Gelificare lenta.
- Efect final la 24h.
- Geluri opace.
- Termoreversibil.
- Congelabil.

Dozare:
Glazurat sau gelificat moale: 0,5-1%
Glazurat sau gelificat rigid: 1,5-2%
Creme: 1,5-2%

Sortiment: Ingrediente Diverse

Greutate Neta: 500 g

Produsele al căror status de stoc este "În stoc la furnizor" sunt produse pe care le aducem la comandă, la solicitarea clientului.

Pentru aceste produse nu garantăm că acestea sunt existente în stocul furnizorului la data solicitării. Durata de expediere pentru comenzile care conţin unul sau mai multe produse cu status "În stoc la furnizor" poate dura între 2 şi 7 zile lucrătoare.

ATENŢIE! Pentru produsele "În stoc la furnizor" pot exista diferenţe de preţ între preţul afişat pe website şi preţul final de cumpărare, datorită modificărilor de preţ anunţate de producător la plasarea comenzii de achiziţie.

În situaţiile în care produsul sau produsele nu sunt în stocul furnizorului la data solicitării, dar clientul le doreşte, implicând o perioadă de aşteptare între 1 şi 4 săptămâni, este necesară achitarea unui avans de 50% din valoarea comenzii la plasarea acesteia.

Pentru orice detalii vă rugăm să ne contactați utilizând formularul de contact.

Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ și nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.

Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, iar produsele livrate pot diferi în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem responsabili pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.

Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, în scris sau pe canalele sociale oficiale.

În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.

Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review