Topfil Pumpkin 50% - Umplutura cu Dovleac Cuburi, Gata de Utilizat, Stabilă la Coacere.
Topfil Pumpkin 50% este o umplutura premium gata de folosit, cu un continut ridicat de fruct (50% dovleac cuburi), textura densa, bogata si gust autentic de dovleac. Special conceputa pentru produse de patiserie si cofetarie, ofera stabilitate ridicata la coacere, fiind ideala pentru preparate proaspete sau congelate. Ambalajul practic si usor de manevrat simplifica semnificativ procesul de productie, reduce timpul de lucru si garanteaza rezultate constante, indiferent de sezon.
Este recomandata pentru aplicatii diverse, deschise sau inchise, inainte sau dupa coacere, precum: placinte, foietaje, cornuri, briose, tarte, rulade si prajituri in straturi.
Beneficii:
Continut ridicat (50%) de dovleac cuburi
Textura bogata, densa si stabila la coacere
Gust autentic, intens de dovleac
Calitate constanta, indiferent de sezon
Ambalaj usor de utilizat, proces de productie simplificat
Versatilitate maxima pentru diverse tipuri de produse
Alege Topfil Pumpkin 50% pentru preparate delicioase si constante, rapid si eficient!
Se poate utiliza la:
- Bagel
- Pannettone
- Cornuri și batoane
- Patiserie laminată închisă
- Patiserie laminată deschisă
- Torturi și prăjituri în straturi
- Rulade
- Brownie
- Cheese cake
- Tarte
- Eclair - Chou
- Desert la pahar