Ciocolata CAPSUNI INSPIRATION , 3Kg, Valrhona

Strawberry Inspiration combina aroma intensa a pudrei de capsuni cu textura unica a ciocolatei.

Inspiration este prima gama de couverture cu fructe a brandului francez de ciocolata premium Vallrhona, creata cu arome si culori naturale.

Intreaga gama poate fi folosita la fel ca orice alta ciocolata din portofoliul brandului Valrhona.

Recomandata pentru: Tablete de ciocolata, Mousse, Mix creme si ganas. Optim recomandata pentru modelari.

Se combina foarte bine cu: Cocos, Lamai, Anason, Coriandru, Menta, Vanilie, Nuga, Flori de portocal, Verbena, Ceai de iasomie alba.

Depozitare: incaperi racoroase si uscate, ferita de razele soarelui, temperaturi 16-18°C. Dupa deschidere, sigilati bine produsul, pentru a isi pastra proprietatile.

Compozitie: Cacao 37% (minim), zahar 39%, grasimi 38%.

Ingrediente: zahar, unt de cacao 37,9%, pudra de capsuni 14,2%, sirop de glucoza uscata, emulsificator (lecitina de soia).

Poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasa si gluten!