Strawberry Inspiration combina aroma intensa a pudrei de capsuni cu textura unica a ciocolatei.
Inspiration este prima gama de couverture cu fructe a brandului francez de ciocolata premium Vallrhona, creata cu arome si culori naturale.
Intreaga gama poate fi folosita la fel ca orice alta ciocolata din portofoliul brandului Valrhona.
Recomandata pentru: Tablete de ciocolata, Mousse, Mix creme si ganas. Optim recomandata pentru modelari.
Se combina foarte bine cu: Cocos, Lamai, Anason, Coriandru, Menta, Vanilie, Nuga, Flori de portocal, Verbena, Ceai de iasomie alba.
Depozitare: incaperi racoroase si uscate, ferita de razele soarelui, temperaturi 16-18°C. Dupa deschidere, sigilati bine produsul, pentru a isi pastra proprietatile.
Compozitie: Cacao 37% (minim), zahar 39%, grasimi 38%.
Ingrediente: zahar, unt de cacao 37,9%, pudra de capsuni 14,2%, sirop de glucoza uscata, emulsificator (lecitina de soia).
Poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasa si gluten!
Total Grasime (%): 38%
Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!
Continut min. de CACAO (%): 37%
Tip Produs: Ciocolata Veritabila
Forma de prezentare: Boabe Ciocolata
Mod de ambalare: Punga 3 Kg
Greutate Neta (Kg): 3
Tara de origine: Franta
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.