Home /
Ciocolata /
Ciocolata Neagra /
Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 2.5 kg, Callebaut

Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 2.5 kg, Callebaut

Name: Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 2.5 kg, Callebaut
Brand: Callebaut
SKU: 811-E4-U71
Price: 231.88 RON
Availability: InStock
Rating: 5 (28 reviews)

28 Review-uri

231,88 Lei

Certificari:

Cocoa Horizons

Kosher Dairy

Halal

Vegan

Fara Gluten

In stoc

Limita stoc

Adauga in cos

Reduceri de Cantitate
De la	Discount	Pret / buc	Economisesti
2 buc	-3%	224,92 Lei	13,91 Lei	+
4 buc	-4%	222,60 Lei	37,10 Lei	+
8 buc	-8%	213,33 Lei	148,40 Lei	+

Cod Produs: 811-E4-U71 Ai nevoie de ajutor? 021.555.73.93 / 0731.15.00.11

Adauga la Favorite

Descriere
Caracteristici
Declinarea responsabilitatii
Review-uri (28)
Blog

Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui CallebautØ®.

La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din "amestec de cacao Wieze". Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top.

Este usor a se combina cu o varietate larga de arome si ingrediente diferite.

Iubita de bucatarii chefs dIn Intreaga lume, 811 este ciocolata Callebaut cea mai folosita pentru produse de cofetarie, ganache, mousses, biscuiti, sosuri, bauturi si multe alte aplicatii. In mod sigur va va ajute sa obtineti rezultate finale perfecte de fiecare data.

Ingrediente: masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificatori: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie. Poate contine urme de lapte!

Substanta uscata de cacao 54,5 %.

A se pastra la 15-20 C, umiditate max 55%.

Valori nutritionale: medii pe 100g/produs: Energie 550 kcal / 2303 kJ, grasimi: 36,6 g (din care acizi grasi saturati: 21,9 g), Carbohidrati: 45,5 g (din care zaharuri 42,8 g), proteine 5,1 g, Fibre 8,1 g, Sare 0,01 g.

Livrarea Ciocolatei Vara:

La temperaturi de peste 26°C, untul de cacao din produsele de ciocolată poate începe să se topească şi să recristalizeze sub formă de dâre sau pete albe pe suprafaţa ciocolatei. Acest fenomen se numeşte "înflorirea grăsimii". Deşi nu are un aspect perfect, ciocolata înflorită este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.

De asemenea dropsurile de ciocolată se pot înmuia şi lipi între ele, iar ciocolata să fie livrată sub formă de bulgări. Ciocolata este sigură pentru consum şi poate fi utilizată în reţete.

Varianta: Dropsuri

Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture

Mod de ambalare: Punga 2.5 Kg

Greutate Neta: 2.5 kg

Continut min. de CACAO (%): 54.5%

Total Grasime (%): 37%

Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!

Fluiditate (picaturi): 3

Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.

Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, produsele livrate putând diferi ca imagine în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem răspunzători pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.

Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, scris sau pe canalele sociale oficiale.
Pentru ingredientele produsului este răspunzător producatorul. Datorită posibilelor modificări, vă rugăm să verificați ingredientele produsului direct pe ambalaj.

În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.

Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review

Achizitie verificata

Cătălina Cătănoiu, Acum 3 saptamani

Este super

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Corina Pasere, Acum 1 luna

Împreună cu ciocolata cu caramel, este mixul perfect pentru crema de ciocolată pe care o servesc familiei mele ,la clătitele nelipsite din micul dejun de sâmbătă!
Familia mea nu mai apreciaza crema de ciocolată de la supermarket!

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Cristina Simionescu, Acum 6 luni

Foarte multumit

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Manea Carpen, Acum 1 an

Excelenta!

Raspunde

A fost util acest review?

Achizitie verificata

Manea Carpen, Acum 1 an

Excelenta!

Raspunde

A fost util acest review?

Vezi mai multe

Postari Blog

Rețetă Glazură cu Ciocolată Neagră Callebaut

Rețeta este pentru 500 g de glazură Ingrediente: • 106 grame apă • 213 grame de zahăr tos (poate fi folosit zahăr granulat ca înlocuitor) • 213 grame Sirop de Glucoză DE 40 Dacă nu aveți la dispoziție sirop de glucoză sau sirop de porumb, puteți face un înlocuitor acasă. O variantă este siropul de zahăr din trestie, realizat prin amestecarea zahărului granulat din trestie... Citeste mai mult

Produse similare

Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 1 kg, Callebaut

Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Halal, Vegan, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 54.5%
Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!
Fluiditate (picaturi): 3

Ingrediente: masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificatori: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie.
Poate contine urme de lapte!

100,92 Lei

(45)

In stoc

detalii

Adauga in cos