Tiramisu cu Mascarpone 60%, Semipreparat Profesional, baza pentru desert, 1L, Elle & Vire

Tiramisu Baza pentru desert, semipreparat Profesional, 60% mascarpone, Elle & Vire Profesional

Creați faimosul desert italian Tiramisu în nenumărate variante cu baza de Tiramisu de la Elle & Vire Professionnel! Acest preparat lichid sterilizat UHT este realizat cu 60% mascarpone, oferindu-vă o experiență deosebit de bogată și cremoasă. Fie că pregătiți un clasic tiramisu cu cafea, un tiramisu cu fructe sau alte deserturi pe bază de mascarpone și mousse-uri, acest semipreparat este soluția ideală pentru profesioniștii din domeniul gastronomiei.
 

O Alegere Ideală pentru Profesioniști:

Elle & Vire Professionnel Tiramisu este baza ideală pentru a crea deserturi de lux cu minimum de efort și maximum de impact. Cu un conținut ridicat de mascarpone, această bază este o soluție premium pentru orice bucătar profesionist care dorește să ofere clienților săi deserturi autentice și memorabile.
 

Caracteristici Principale:

    Compoziție Premium: Cu un conținut ridicat de 60% mascarpone, această bază pentru desert este perfectă pentru a crea deserturi decadente și savuroase.
    Versatilitate: Ideală pentru tiramisu clasic, tiramisu cu fructe, deserturi cu mascarpone și mousse-uri. Se combină excelent cu arome diverse, cum ar fi alcoolul sau fructele, fără a se tăia sau separa.
    Preparare Rapidă: Amestecul este ușor de utilizat și rapid de preparat. Se bate la viteză mare în mixer timp de 3 minute pentru a obține o textură perfectă, gata de montat și servit.
    Rezistență la Îngheț: Se congelează bine, menținându-și textura și aroma, ceea ce îl face ideal pentru prepararea deserturilor avansate care necesită păstrare pe termen lung.

Instrucțiuni de Depozitare:

    Temperatură Maximă Recomandată: +18°C.
    După Deschidere: A se păstra la frigider și a se consuma în maximum 48 de ore.
    A NU SE CONGELA: Pentru a păstra calitatea produsului.

Instrucțiuni de Preparare:

    Păstrare: Asigurați-vă că produsul este răcit la 5-10°C înainte de utilizare.
    Preparare: Bateți produsul la viteză maximă în mixer timp de 3-4 minute. Pentru o consistență mai densă, prelungiți timpul de batere mai mult de 4 minute.
    Montaj: Asamblați Tiramisu alternând straturi de cremă cu biscuiți îmbibați în cafea sau sirop de fructe. Lăsați desertul la rece pentru minimum 3 ore, apoi decorați cu pudră de cacao sau fructe.


Informații Nutriționale (per 100g):

    Valoare Energetică: 1219 kJ (294 kcal)
    Grăsimi: 25g (din care acizi grași saturați: 16,1g)
    Glucide: 14,2g (din care zaharuri: 12,9g)
    Proteine: 3,1g
    Sare: 0,1g

Ingrediente:

    Mascarpone (60%): Smântână din lapte de vacă, lapte praf degresat, acid lactic
    Lapte degresat
    Zahăr
    Gălbenuș de ou
    amidon modificat
    Gelatină
    Emulgator: E471 (de origine vegetală)
    Aromă naturală de vanilie
    Colorant: Beta-caroten

Transformați fiecare desert într-o capodoperă culinară cu baza de Tiramisu de la Elle & Vire Professionnel. Indiferent dacă pregătiți un tiramisu clasic sau un desert inovator, acest produs vă oferă consistență perfectă și un gust autentic de mascarpone. Comandați acum de pe DeliciuDeCiocolata.ro și aduceți rafinamentul italian în bucătăria dumneavoastră!
#FiiChefAcasa