Gelatină gel pe bază de zahăr, utilizată ca agent de gelifiere și stabilizator în produse de cofetărie și patiserie. Produsul se prezintă sub formă de gel transparent, omogen, cu viscozitate controlată, ușor de dozat și omogenizat în compoziții.
Cantitate: 50 ml.
Caracteristici Produs:
- Gluten Free (nu contine Gluten);
- Culoare: Transparent;
- Gust si Aroma: Neutre.
Ingrediente: sirop de glucoza, zahar (29%), apa, agent de gelificare: E406, acidifiant: E330, conservant: E202.
Varianta: Material Adaos
Material: Gel