Pectina (E440), 1 Kg
![Pectina (E440), 1 Kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/deliciudeciocolata.ro/files/product/original/pectina-e440-1-kg-4830-609904.jpg "Pectina (E440), 1 Kg [1]")
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Produse Alternative
Gelatina Bloom 200, 1 kg
Varianta: Punga
Sortiment: Ingrediente Diverse
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Pectina din Fructe NH, 500 g, Sosa
Sortiment: Ingrediente Diverse
Certificari: Halal, Vegan, Vegetarian, Kosher
Sirop de Glucoza, 230 g
Varianta: Lichid
Model: Zahar
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Incolor
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Spray Antilipire la Coacere, ungere tavi si forme, Boeson Trennwax 500 ml
Varianta: Tub 500 ml
Sortiment: Ingrediente Diverse
Gelatina Spray, 125 ml
Varianta: Spray
Model: Material Adaos
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Incolor
Certificari: Fara Gluten
Gelatina Spray, 200 ml
Varianta: Spray
Model: Material Adaos
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Incolor
Zahar rezistent la umezeala BIANCANEVE, pudra foarte fina, Irca 1 Kg
Varianta: Pudra
Sortiment: Ingrediente Diverse
Certificari: Halal
Gelatina Pudra Instant, 30 g
Varianta: Pudra
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Alb
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
- Descriere
- Caracteristici
- Declinarea responsabilitatii
- Review-uri (0)
Pectina este un Aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator si agent de ingrosare, prezent in mod natural in fructe, in special in mere, portocale si gutui.
Pentru uz industrial, pectinele se obtin din mere si portocale.
Produsul se prezinta sub forma de pulbere, fara gust.
Cantitate: 1 Kg.
Utilizare:
Se utilizeaza conform cantitatilor prevazute de retete, in special in produse pe baza de fructe, pentru ingrosare si gelifiere: sucuri concentrate, nectaruri, gemuri, jeleuri, marmelade.
Se utilizeaza si ca solvent pentru alti aditivi alimentari.
Siguranta alimentara:
In Codex Alimentarius, produsul are denumirea de E 440 si este considerat inofensiv pentru sănătate.
Doza maxima zilnica acceptata: Doza zilnica nu este limitata.
Doza de incorporare in alimente: Nespecificat. In alimente, E 440 se poate utiliza fara o limita maxima. Se utilizeaza in cantitatile prevazute de retete.
Descriere doza de incorporare in alimente: Pectina este permisa în alimente destinate copiilor mici in cantitate de pana la 5 gr / litru.
Efecte secundare: Nu
Descriere efecte secundare: Nu s-au semnalat efecte secundare la cantitatile incorporate in alimente.
Contraindicatii: Nespecificat
Utilizabil pentru copii: DA
Descriere utilizare copii: Pectina este permisa in alimente destinate copiilor mici in cantitate de pana la 5 gr / litru.
Pe lista ingredientelor utilizate, acest aditiv trebuie specificat ca adaos cu rol de emulgator, stabilizator, agent de ingrosare, de umplere sau de aglomerare, insotite de indicarea “E 440”.
Varianta: Pudra
Model: Material Adaos
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Alb
Greutate Neta: 1 kg
Informațiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ și nu reprezintă și nu înlocuiesc fișa tehnică sau orice alt document oficial al producătorului privind specificațiile tehnice, de depozitare și utilizare.
Imaginile produselor sunt cu titlu de exemplu, iar produsele livrate pot diferi în ceea ce privește culoarea, aspectul, textura etc. Nu suntem responsabili pentru posibilele diferențe de culoare între cea vizualizată prin intermediul unui anumit tip de monitor folosit de client și cea a produsului în sine.
Vă recomandăm să consultați atât etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a-l utiliza sau consuma, precum și orice alte informații pe care producătorul le pune la dispoziție online, în scris sau pe canalele sociale oficiale.
În caz de detalii suplimentare, sesizări și alte întrebări, vă rugăm să contactați producătorul.
Compania noastră nu își asumă răspunderea pentru folosirea necorespunzătoare și/sau în necunoștință de cauză a produselor noastre, indiferent de situația în care aceasta s-a produs.
Frecvent cumparate impreuna
Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 1 kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Dairy, Halal, Vegan
Continut min. de CACAO (%): 54.5%
Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!
Fluiditate (picaturi): 3
Poate contine urme de lapte!
Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, 1 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Continut min. de CACAO (%): 28%
Continut min. de LAPTE (%): 22%
Fluiditate (picaturi): 3
Cacao Pudra Alcalinizata 20-22%, Rouge Ultimate, 1 kg, Origine Cameroon, Cacao Barry
Varianta: Pudra
Sortiment: Cacao Alcalinizata
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Pareve
Ciocolata cu Lapte 33.6% Recipe 823, 2.5 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Dairy, Halal, Fara Gluten
Continut min. de CACAO (%): 33.6%
Continut min. de LAPTE (%): 20.8%
Fluiditate (picaturi): 3
Ciocolata Neagra 70.5% Recipe 70-30-38, 400 g, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Halal, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 70.5%
Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!
Fluiditate (picaturi): 2
Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 2.5 kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Halal, Vegan, Fara Gluten, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 54.5%
Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!
Fluiditate (picaturi): 3
Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata 37.8%, 2.5 Kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Cocoa Horizons, Kosher Dairy
Continut min. de CACAO (%): 37.8%
Continut min. de LAPTE (%): 19.4%
Fluiditate (picaturi): 5
Arahide ganulate Caramelizate 1 kg
Varianta: Punga
Sortiment: Flori, Fructe deshidratate, Liofilizate
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Ciocolata Neagra 70.5% Recipe 70-30-38, 2.5 kg, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Halal, Vegan, Cocoa Horizons
Continut min. de CACAO (%): 70.5%
Continut min. de LAPTE (%): 0%. Poate contine urme de lapte!
Fluiditate (picaturi): 2
Faina de Migdale Extra Fina, 1 Kg, PatisFrance
Sortiment: Faina de Migdale
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Ciocolata Alba cu Caramel GOLD, 400 g, Callebaut
Varianta: Dropsuri
Sortiment: Ciocolata Veritabila Courverture
Certificari: Kosher Dairy, Halal, Fara Gluten
Continut min. de CACAO (%): 30.4%
Continut min. de LAPTE (%): 28.3%
Fluiditate (picaturi): 3
Cirese Rosii confiate pentru cocktail, cu codita in sirop, Italprod, 800 g
Varianta: Borcan 800g
Sortiment: Flori, Fructe deshidratate, Liofilizate
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Folie Teflon 60x40 cm
Varianta: Dreptunghi
Material: Teflon
Model: Folie Teflon
Sortiment: Folii, Covorase, Ustensile Coacere
Culoare: Maro
Latime: 39 cm
Lungime: 60 cm
Marime: 59 x 39 cm
Colorant Alimentar Lichid Liposolubil, Rosu, 15 g
Varianta: Lichid
Sortiment: Coloranti Lichizi Liposolubili
Culoare: Rosu
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Colorant Alimentar Pudra Auriu Perlat, Extractie Naturala, 3g
Varianta: Pudra
Sortiment: Coloranti Naturali
Culoare: Auriu
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Pectina din Fructe NH, 500 g, Sosa
Sortiment: Ingrediente Diverse
Certificari: Halal, Vegan, Vegetarian, Kosher
Fulgi de Migdale, 1 kg, Bakal
Sortiment: Ingrediente Diverse
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Extract Vanilie Planifolia Bourbon Madagascar cu seminte Prova Gourmet, 250 ml
Varianta: Semilichid
Sortiment: Extracte, Arome, Esente
Spray Racire Ciocolata / Zahar Artistic, Azo Free - 400 ml
Varianta: Spray
Model: Spray
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Incolor
Extract Cafea Cold Brew Prova Gourmet, 250 ml
Varianta: Semilichid
Sortiment: Extracte, Arome, Esente
Extract Vanilie Planifolia Bourbon Madagascar cu seminte Prova Gourmet, 1 L
Varianta: Semilichid
Sortiment: Extracte, Arome, Esente
Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 250 gr
Varianta: Pudra
Sortiment: Zahar, Isomalt
Agent de Ingosare Agar Agar / Agent Vegetal Gelifiere (E 406), 250 g
Varianta: Pudra
Model: Material Adaos
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Alb
EasyBox: Poate fi livrat in EasyBox (in limita a 5 Kg)
Zahar Aromatizat cu Vanilie Naturala Prova Gourmet, 500 gr
Varianta: Pudra
Sortiment: Zahar, Isomalt
Gelatina Foi, Gold 230 Sosa, 2 kg
Varianta: Foaie
Sortiment: Ingrediente Diverse
Culoare: Transparent