• Intra in cont
  • 1 021.555.73.93
  • 2 0731.15.00.11
  • Favorite
  • 0 0,00

ICAM Ciocolata Alba Vanini 35%, 15 kg, ICAM

Fii primul care scrie un Review
748,75 Lei

Certificari:

Kosher Dairy
Kosher Dairy
Fara Gluten
Fara Gluten
Halal
Halal
Stoc epuizat

Durata de livrare: 1-3 zile

Cod Produs: 8273 Ai nevoie de ajutor? 021.555.73.93 / 0731.15.00.11
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

Ciocolata alba Vanini are cu un gust si caracteristici tehnice superioare: aroma sa cremoasa, punctul inalt de fluiditate, usurinta de cristalizare, culoarea stralucitoare de fildes, continutul redus de zahar o fac un ingredient de mare finete, apreciat chiar si de cei mai pretentiosi clienti.

Folosirea untului de cacao din productie proprie – calitate superioara – confera tuturor ciocolatelor Icam un profil aromatic curat, care in aceasta reteta sporeste si scoate in evidenta parfumul intens de lapte si vanilie.

Este o ciocolata cu gust intens de lapte si vanilie, culoare delicata ivory, fluiditate ridicata.

Ideala pentru orice utilizare.

Recomandari de utilizare:
In ciocolaterie
Ciocolata Vanini este excelenta in toate umpluturile, perfecta de asemenea pentru a face cojile pralinelor si glazuri; minunata pentru a face batoane sau tablete traditionale, umplute cu fructe uscate (fistic, migdale si alune) sau fructe deshidratate intr-o combinatie de gusturi si culori.
In cofetarie
Se topeste la 35° – 38° apoi se combina cu cremele de umplutura pentru produsele de cofetarie, mini tarte, prajituri si/sau torturi cu creme etc.
In fabricarea inghetatei
Ciocolata Vanini este excelenta pentru obtinerea unei inghetate cu un gust deosebit, in deserturile reci semifreddo si pentru efectul de chipsuri.

INGREDIENTE: Unt de cacao, zahar, Lapte praf, emulsifiant: lecitina de Soia (E322), extract de vanilie.

Atentie: Poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasa (ex: nici, alune, arahide, etc.)

Produs fara gluten (Gluten free).

Produs certificat Kosher Dairy.

Continut min. de LAPTE (%): 30%

Continut min. de CACAO (%): 35%

Tip Produs: Ciocolata Veritabila

Total Grasime (%): 43%

Fluiditate (picaturi): 4.5

Forma de prezentare: Dropsuri

Mod de ambalare: Punga 15 Kg

Greutate Neta (Kg): 15

Tara de origine: Italia

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Joi: 10:00 - 17:30
Vineri: 10:00 - 17:00

021.555.73.93 0731.15.00.11 contact@deliciudeciocolata.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!